ما هو البلد الأول في انتاج السكر

ما هو البلد الأول في انتاج السكر، برغم الأضرار العديدة للسكر الأبيض، إلا أنه لا غنى عنه، و لا يمكن التوقف عن استخدامه، في كافة أغلب المنتجات الغذائية بشكل عام، والحلويات بشكل خاص، فمن منا يقاوم طعم الحلويات المليء بأشكال السكر المختلفة، و رغم تحذير منظمة الصحة العالمية  من أضرار السكر الأبيض، إلا إنه مازال يتربع على قائمة الاحتجاجات العالمية الملحة، كالزيت و الدقيق، و قد سعت الكثير من دول العالم إلى إيجاد بديل عن السكر الأبيض، لتقليل الأضرار التي يحدثها السكر الأبيض، فقد نجحوا باستخدام السكر البني الذي يعد أقل ضرر و لكن بشكل طفيف، و قد لا يستسيغ البعض طعم السكر البني.

ما هو البلد الأول في انتاج السكر

يتم إنتاج السكر الأبيض من قصب السكر، وتكثر زراعة قصب السكر في المناطق الاستوائية، وذلك لأن قصب السكر بحاجة إلى كميات ماء كبيرة، و بحاجة إلى درجة حرارة مرتفعة، وهذه الأجواء لا تتوفر إلى في المناخ الاستوائي، و قد تغلبت دولة البرازيل و بحسب آخر الإحصاءات على كافة دول العالم، بأنها أكثر البلدان إنتاج و تصدير لسكر الأبض أيضا، فقد بلعت نسبة إنتاج و تصدير السكر إلى الدول المجاورة إلى 42.4% من نسبة التصدير و الإنتاج العالمي للسكر، و أن أي ضرر يلحق بدولة البرازيل، فإن السكر في العالم سيتأثر و بشكل كبير.

اقرأ ايضا…هل البيض يرفع نسبة السكر

ما هو ترتيب دول العالم من حيث إنتاج السكر

و بحسب الإحصاءات و الدراسات  التي جرت في الفتة الأخيرة، فقد جاء ترتيب الدول المصدرة و المنتجة للسكر ، و لا زالت النسب بين الدول تتفاوت، وذلك بحسب التقدم الذي تتمكن من تحقيقه دول العالم المختلفة، وقد شكلت الحرب الروسية الأوكرانية  تحديا جديدا أمام هذا الترتيب، وذلك بعد تأثر روسيا بالحرب الروسية الأوكرانية التي تدب بين الدولتين في الوقت الحالي، و بحسب الإحصاءات الأخيرة لدول المنتجة و المصدرة للسكر فقد جاءت بالترتيب  الآتي :

1- البرازيل

2- الهند

3- الاتحاد الأوربي

4- تايلاند

5- الصين

6- الولايات المتحدة الامريكية

7- باكستان

8- روسيا

9- المكسيك

10- أستراليا

لماذا  تعتبر دولة البرازيل أكثر الدول إنتاج للسكر

أما عن الأسباب التي جعلت من البرازيل تتربع على قائمة الدلو الأكثر إنتاج و إصدار للسكر في العالم، فإن أولى هذه الأسباب  المهمة هو المناخ المناسب لإنتاج السكر في دولة البرازيل، فيعتبر مناخ دولة البرازيل مناخ استوائي ملائم جدا لزراعة قصب السكر بكميات كبيرة، و تعتبر أغلب محاصيل قصب السكر في البرازيل محاصيل ناجحة، أما عن الأسباب الأخرى، فإن دولة البرازيل تعتبر دولة قوية من حيث الأيدي العاملة بها، و يوجد الكثير من العمال الذين يعملون في مجال إنتاج قصب السكر، كما وتعتبر دولة البرازيل دولة قوية اقتصاديا وهو ما يمكنها من توفير الأيدي العاملة و جميع مستلزمات محاصيل قصب السكر لإنجاحها، لذلك تعتبر البرازيل من أكثر دول العالم إنتاج و تصدير لسكر.

اقرأ ايضا…سبب خلاف شيمي ورهف

ما هو تأثير الحرب الروسية الأوكرانية على إنتاج السكر

تأثر إنتاج قصب السكر في العالم، بالحرب الروسية الأوكرانية التي تب حاليا بين روسيا و أوكرانيا، إذ تعتبر روسيا الدولة الثامنة عالميا من حيث إنتاج السكر، و جاءت نسبة إنتاج و تصدير السكر للعالم، من دولة روسيا فقط إلى 6.3 طن، هي الكمية التي تقوم روسيا بإنتاجها و تصدريها إلى دول العالم المختلفة من السكر الأبيض، و قد أثرت الحرب الروسية الأوكرانية على محصول قصب السكر، مما سيؤثر سلبا على الدول التي تعتمد في استهلاكها على إنتاج السكر من روسيا.