تجربة كيف يمكن زيادة سرعة التفاعل
تجربة كيف يمكن زيادة سرعة التفاعل، تتفاعل المكونات والمركبات الكيمائية وفق الظروف والشروط المتحكمة بها لاختلاف الطبيعة والمكونات الخاصة بكل منها ولأن المواد الكيميائية تتفاعل مع بعضها البعض بسرعة معينة، وتتفاعل مع مواد معينة، ومن هذا المنطلق من المثير للاهتمام أن نقدمها لنا إلى ملخص لتجربة معدل التفاعل وكذلك تحديد أنواع التفاعلات الكيميائية والعوامل التي تؤثر على معدل التفاعل.
تجربة كيف يمكن زيادة سرعة التفاعل
تعتمد الكيمياء بشكل أساسي على التفاعلات الكيميائية التي تحدث بين المواد، ومن أهم الخصائص التي تميز التفاعلات سرعة التفاعل، وفيما يلي سنشرح الأدوات والمواد اللازمة للتجربة
- قنينة زجاجية.
- العصي الخشبية.
- بيروكسيد الهيدروجين.
- خميرة الخبز.
- قفازات لحماية اليدين.
نضيف 10 مل من بيروكسيد الهيدروجين إلى الدورق الزجاجي، ثم نضيف 0.1 جرام من الخميرة في بيروكسيد الهيدروجين ونستمر في التحريك قليلاً، ويمكن فهم التجربة بشكل أوضح من خلال الفيديو التالي
حيث نلاحظ ظهور الفقاعات وظهور الرغوة بعد فترة قصيرة مما يدل على حدوث تفاعل كيميائي بين بيروكسيد الهيدروجين وخميرة الخبز.
ما هي التفاعلات الكيميائية وأنواعها
في سياق يتعلق بتجربة كيفية زيادة معدل التفاعل، يجب أن نحدد التفاعلات في الكيمياء، والتي هي كسر الروابط الكيميائية بين جزيئات المواد المتفاعلة لإنشاء روابط جديدة في المواد الناتجة، وتشمل أيضًا تغيير ترتيب الذرات أو تغيير طرق التحام الجزيئات لتكوين معقدات مما يتسبب في ظهور مواد تختلف في الخواص الكيميائية والفيزيائية عن تلك الخاصة بالمواد المتفاعلة، وهناك أنواع عديدة من التفاعلات الكيميائية لعدد من التفاعلات منها
- تفاعلات الأكسدة والاختزال.
- تفاعل الاحتراق.
- الانضمام وضم التفاعلات.
- تفاعلات التفكك.
- تفاعلات الإزاحة الفردية.
- تفاعلات الإزاحة المزدوجة.
- ردود الفعل التعادل.
العوامل التي تؤثر في معدلات التفاعل الكيميائي
يتأثر معدل التفاعل بمجموعة متنوعة من العوامل، ومن أهم العوامل التي تسبب تغيرًا في معدل التفاعل ما يلي
- طبيعة المواد الداخلة في التفاعل سواء كانت أيونات أو ذرات أو جزيئات،
- تركيزات المواد المتفاعلة تؤدي زيادة التركيز إلى زيادة معدل التفاعل.
- المحفزات أو المواد الحفازة، وهي مواد تستخدم لزيادة معدل التفاعل الكيميائي دون تفاعل فعلي.
- درجة الحرارة يزداد معدل التفاعل مع زيادة درجة حرارة المادة.
- الضغط تكون التفاعلات أسرع عند الضغط العالي.
