كم سعرة حرارية يوجد في البيضة المسلوقة الواحدة

كم سعرة حرارية يوجد في البيضة المسلوقة، واحد من مصادر البروتين التي لا غنى عنها للإنسان في وجبة الإفطار هو البيض، وكثيرًا ما يُدخله خبراء التغذية في الأنظمة الغذائية للمصابين بالبدانة فكمية البروتين الموجودة في بيضة واحدة يُمكنها أن تُشعر من يتناولها بالشبع لعدة ساعات بل وتمنحه طاقة لإنجاز الكثير من المهام، وفي إطار هذه الفائدة الكبيرة للبيض فإن الكثيرين ممن يتجهون نحو الحمية يُريدون التعرف على السعرات الحرارية الموجودة في البيضة المسلوقة فكم عددها؟

ما هي السعرات الحرارية

السعرات الحرارية هي مقياس الطاقة التي يمنحنا إياها الطعام حسب طبيعة الجسم، وهذه السعرات تختلف من شخص لآخر وتختلف بين الرجل والمرأة ويُمكن الاستفادة من عملية احتسابها في معرفة حاجة الجسم للطعام وهي مفيدة جدًا في عملية انقاص الوزن للأشخاص الذين يُعانون من السمنة وأيضًا للأشخاص الذين يُعانون من النحافة فمعرفة كل منهم بحاجته من السعرات الحرارية يمنحه القدرة على التحكم بوزنه والوصول إلى الوزن المثالي.

وفي التعريف العلمي للسعرة الحرارية الواحدة فإنها تعني كمية الحرارة اللازمة لرفع درجة حرارة غرام واحد من الماء بدرجة مئوية واحدة في ضغط جوي نظامي.

كم حاجة الشخص من السعرات الحرارية

تختلف معدلات حاجة الشخص من السعرات الحرارية اليومية حسب جنسه فالرجل يحتاج يوميًا إلى 2500 سعرة حرارية بينما المرأة تحتاج إلى أقل من ذلك بحوالي 500 سعرة حرارية أي أن ما يلزمها يوميًا يُقدر بـ 2000 سعرة حرارية.

وهذه السعرات تتغير وفقًا لعدد من العوامل منها العمر، الوزن والطول، التاريخ الصحي، والنشاط البدني اليوم الذي يقوم به الشخص ويتم احتساب السعرات الحرارية لكل شخص بحسب الكيلو جرام، ولذلك فإن خفض الوزن يكون بتقليل  السعرات الحرارية اللازمة للجسم مع زيادة المجهود البدني وذلك من أجل صرف الطاقة المكتسبة نتيجة ارتفاع السعرات الحرارية في الجسم والعكس صحيح بالنسبة للأشخاص الذين يودون زيادة أوزانهم نتيجة معاناتهم من النحافة.

كم سعرة حرارية يوجد في البيضة المسلوقة الواحدة

كما أسلفنا سابقًا فإن البيض يُشكل مصدرًا اقتصاديًا للبروتين عالي الجودة ويُعد مكونًا غذائيًا هامًا في وجبات كبار السن والأسر ذات الدخل المنخفض ولنمو الأطفال، ولعل أكثر من يستخدمه في الوقت الحالي هم الأشخاص الذين يحددون سعراتهم الحرارية اليومية بهدف إنقاص الوزن، وبحسب خبراء التغذية فإن البيض قليل السعرات الحرارية ويُمكن للإنسان القائم بالحمية الغذائية أن يستهلك مقدار بيضتين مسلوقتين يوميًا حيث أن البيضة المسلوقة الواحدة يوجد بها ما يُقارب من 71.5 سعرًا حراريًا، كما أنها تحتوي على 6 غرام من البروتين و 5 غرام من الدهون الصحية.

كيفية حساب السعرات الحرارية

تختلف السعرات الحرارية للإنسان وفقًا لعدد من المحددات وهي (الجنس، الطول، العمر، مستوى النشاط البدني) وهناك الكثير من الحاسبات للسعرات الحرارية منتشرة على مواقع الانترنت يُمكن الدخول إلى أي منها وتزويد الحاسبة بالمعلومات المطلوبة ومن ثم تقوم تلقائيًا بتحديد السعرات الحرارية التي يجب أن تستهلكها يوميًا، وبعض الحاسبات تعمل على تحديد كتلة الجسم، والسعرات الحرارية الحالية، والوزن المثالي، والسعرات الحرارية المقترحة للوزن المثالي والبعض الآخر من الحاسبات إضافة إلى ما سبق تمد الشخص القائم بالعملية ببعض النصائح التي تُحسن من حالته الصحية.