ماذا يقول البدو عند نفاذ القهوة

ماذا يقول البدو عند نفاذ القهوة، من العادات والتقاليد التي ابتدعها البدو والعرب قديما، هو إكرام الضيف، ومن خلال إكرام الضيف يصب البدو للضيف القهوة، ولكن عند نفاذ القهوة والانتهاء منها ماذا يقول، حيث يتميز البدو بالعادات والتقاليد العربية التي تتميز بالكرم، خاصة مع الضيوف والزوار، في هذه المقالة الشيقة استعرض معكم أهم العادات والأقوال البدوية عند استضافة وصب وإنهاء القهوة.

ماذا يقول البدو عند نفاذ القهوة

تعتبر القهوة من أهم عناصر الضيافة التي يقوم بها البدو لتكريم واستقبال الضيف، من حيث ما يعرف عن البدو عند تقديمهم للقهوة وعند الانتهاء، وكذلك ما إذا كانت القهوة حدثت وانتهت عند سكبه لتجنب الحرج، وقد تختلف أقوال البدو من دولة إلى دولة مثل السعودية والعراق والكويت وغيرها، ولكن المعنى واحد في كل منها، وفيما يلي نعرض لك ما البدو، قل عندما تنتهي القهوة

• “حقك في النار في البايت”، فيجيب الضيف قائلاً النقص معك والنقص في الدليل.
• في القبائل البدوية الأخرى، يأخذ البدو 3 خطوات للوراء، ثم يقول “نصيبك في النار، وليس النار”، يرد الضيف أيضًا “الغياب ليس كذلك” فيجيب البدوي “دلة افتراء وعملكم كبير”.

اقرأ أيضا…الهويش وش يرجعون ، عائلة الهويش من وين

عادات البدو في صب القهوة للضيف

يعتبر البدو القهوة عنصرًا أساسيًا يعبر عن تاريخهم وفخرهم بعاداتهم وتقاليدهم العربية الأصيلة وهي مهمة جدًا بالنسبة لهم لدرجة أنهم يقدمونها للضيوف كوسيلة لزيادة حسن الضيافة وكرم الضيافة، بقدر ما يستطيعون، وبالإضافة إلى ذلك، لديهم عادات مميزة جدًا في تقديم القهوة وصبها تختلف تمامًا عن العادات الحضرية أو الطريقة المعتادة، ودعنا نعرض لك أبرز عادات البدو عند تقديم القهوة

• يدخل الضيف بهدوء وهو جالس في حلة القهوة والفناجين.
• وعادة ما يحمل البدوي الكؤوس في يده اليمنى والدالة في يساره.
• لا تنفخ في الكوب، حتى لو كان ساخنًا.
• وهناك عدة أمثال يقولها البدو عند تقديم القهوة، مثل “اشربوا قهوتكم أو اذكروا ربكم”، وقل “اشربوا قهوتكم، والله يسلم على القادرين”.
• إما أن يبدأ البدو بصب القهوة من يمين الضيوف إلى يسارهم، أو يضع الكوب بينهم قائلاً “اصنع لنفسك اسمًا جيدًا يا بينكو”، فيستسلم الجمهور لأحدهم.
• إذا كان الأب والابن حاضرين، فإن الابن هو الذي يخدم ويسكب القهوة.

من عادات البدو هي

من عادات البدو أنهم يكرمون الضيف ويخففون عنه الإحراج إذا سقط، حتى لو كان مجرد تقديم القهوة له وقد يكون هناك موقف تنتهي فيه القهوة بسكبها أمام الضيف وهو ما يحدث عادة، إذا كان عدد الضيوف كبيرًا مقارنة بما هو موجود في إبريق قهوة “الدلة”، ولهذا يقول له المضيف البدوي “نصيبك في النار، وليس في باير”، هذه الجملة يعني أن نصيبه سيكون من القهوة التي سيتم تحضيرها طازجة وطازجة على الفور، وليس من القهوة التي بردت وهدأت وهذا تكريم للضيف.

ما أهمية القهوة بالنسبة للبدو

القهوة عنصر رئيسي في حياة البدو ومشروب تاريخي لهم من مشروبهم الرئيسي، يختلف استهلاك القهوة عما هو سائد في المجتمعات الحضرية وغيرها، وتجدر الإشارة إلى أن آلة صب القهوة تدق الكوب أمام الدلة (الوعاء) حتى يستلم الشخص الذي يأتي دوره الكوب، ينتبه، ويضبطه، جلسة ويتلقى شرابه ويهز فنجانه للدلالة على رضائه بكوب القهوة.

أنواع فناجين القهوة عند البدو

في جلساتهم واجتماعاتهم، عادة ما يصب البدو القهوة على الشخص الأكبر سناً الجالس احتراماً له، ثم تُسكب القهوة من اليمين إلى اليسار كالعادة أو ينقص الوجود بينهما، هناك أسماء مميزة لأكواب القهوة البدوية ويمكن توضيحها على النحو التالي

• كأس الضيف وهو أول فنجان يتم سكب القهوة للضيف بحيث يكون “حي وملح” حاضراً بين البدو والضيف.
• الكوب النوعي وهو الكوب الثاني الذي يتم سكبه على الضيف، ليعبر عن سعادته ومتعته بالجلسة.
• كأس السيف وهي الكأس الثالثة التي تُسكب للضيف وتشير إلى زيادة الارتباط بين الضيف والبدو وظهور تحالف عسكري ومدني بينهما.
• كأس هيف هو فنجان القهوة الذي يشربه البدو المضيف ليطمئن ضيوفه على أن القهوة جيدة وطازجة وأنها ليست خطيرة.