حلويات رمضان سهلة وسريعة التحضير مع المقادير 2023

حلويات رمضان سهلة وسريعة التحضير مع المقادير 2023، في شهر رمضان يقبل الكثير على الحلويات بجميع أنواعها لأنها هي من الأشياء الطيبة والذي يسعى الجميع في احضارها بعد وجبة الإفطار، خاصة الحلويات سريعة التحضير وسهلة المعدة حيث يفضل الناس تناولها عادة.

حلويات رمضان سهلة وسريعة التحضير مع المقادير 2023

تعتبر الحلويات من الأطعمة التي تحظى بشعبية كبيرة في العالم العربي، ومع حلول شهر رمضان المبارك، أصبحت أكثر وأكثر شعبية، حيث توجد قائمة خاصة من الحلويات الرمضانية اللذيذة واللذيذة التي عادة ما يتم تناولها بعد ذلك الإفطار وإليكم قائمة حلويات رمضان لعام 2023:

كرات التمر

تعتبر كرات التمر من الحلويات الرمضانية اللذيذة التي يسهل تحضيرها لأنها لا تستغرق الكثير من الوقت ولا تحتاج إلى الكثير من المكونات، وخطوات تحضير كرات التمر كالتالي

المكونات

• جوزة الهند.
• 2 كوب تمر مفروم.
• ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو.
• نص معلق صغير فانيلا.
• شوكولاته بيضاء.
• فستق مطحون.
• شوكولاتة سوداء

التحضير

• ضعي التمر والكاكاو والفانيليا في وعاء كبير واخلطي المكونات جيدًا حتى تمتزج جيدًا.
• بعد أن يصبح الخليط جاهزًا للتحضير، يتشكل الخليط على شكل كرات.
• سخني الشوكولاتة البيضاء والسوداء بالزبدة وأضيفي كرات التمر.
• تزيين كرات التمر بجوز الهند والفستق.
• رتبي جميع المكونات على طبق وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين، وبعدها تصبح جاهزة للتقديم.

طريقة تحضير ليالي لبنان

تعتبر ليالي لبنان من الحلويات الشهيرة والمفضلة لمجموعة كبيرة من الناس لأن ليالي لبنان حلويات بسيطة وليست دهنية للغاية ويمكن تقديمها بشكل متكرر في شهر رمضان المبارك خطوات تحضير ليالي لبنان مثلها مثل يتبع:

مكونات

• 8 أكواب حليب بارد.
• كوب ونصف سميد.
• 3 بيضات
• ثلاث ملاعق كبيرة من ماء الورد.

قطر الدائرة

• أربعة أكواب من السكر.
• كوبان ونصف من الماء.
• ملعقة صغيرة من عصير الليمون.

تزيين

• 2 كوب كريمة مخفوقة.
• ملعقة من السكر
• 1/2 كوب فستق مفروم ناعم.

الإعداد

• في قدر كبيرة، اسكبي أكواب الحليب واتركيها تغلي على نار متوسطة عالية.
• ثم يُسكب السميد ببطء مع التحريك باستمرار، ثم يُضاف البيض وماء الورد.
• استمر في تقليب المكونات لمدة دقيقتين، وعندما يتكاثف القوام، اتركه يقف.
• يقسم المزيج بين أطباق التقديم ويترك ليبرد ثم يغطى بأكياس نايلون ويوضع في الثلاجة لمدة خمس ساعات.
• لتحضير الشراب، يُسخن نصف كوب من السكر وملعقة ماء على نار، ويُغلى عصير الليمون، وبعد عشر دقائق، يُرفع عن النار ويُغطى حتى يبرد.
• بعد أن تُخفق الكريما بالسكر وتوضع على الحلوى، يُرش الفستق ويُسكب على أطباق ليالي لبنان ويوضع الشراب فوقها.

الآيس كريم العربي

من الحلويات الباردة واللذيذة، وهو سريع وسهل التحضير، وإليك طريقة صنع الآيس كريم العربي بخطوات:

مكونات

• نصف لتر حليب كامل الدسم.
• نصف لتر من الكريمة السائلة.
• ربع كوب مسحوق سحلب.
• نصف كوب سميد.
• مسحوق الفستق.
• ملعقة ونصف من الجلوكوز.
• ملعقة صغيرة من المصطكي.

طريقة التحضير

• ضعي المصطكي في الفريزر لمدة عشر دقائق حتى يتجمد.
• يُمزج الحليب والقشدة، ويُضاف الجلوكوز ويوضع في قدر على نار متوسطة عالية. بعد الطهي، أطفئي النار.
• يتم خلط المصطكي والسكر معًا من خلال مطحنة التوابل.
• امزج 3 ملاعق كبيرة من السكر مع السحلب.
• يُضاف السكر المتبقي إلى مزيج الكريمة والحليب ويُترك على نار خفيفة حتى الغليان.
• يضاف المصطكي بعد أن يغلي الخليط.
• نضيف السحلب والسمر إلى الخليط مع الاستمرار في التقليب، وبعد أن يتماسك الخليط يُفرغ في طبق جديد.
• عندما يبرد الخليط يوضع في الثلاجة لمدة 12 ساعة.
• بعد أن يصبح الآيس كريم جاهزًا، يوضع في آلة الآيس كريم الخاصة لمدة نصف ساعة، ثم يُضاف الفستق والكريمة.
• يتم نقل الآيس كريم إلى الفريزر لمدة ست ساعات.
• يُسكب الآيس كريم في أكواب التقديم ويُزين بالفستق.

طريقة عمل حلويات رمضان سهلة وسريعة 2023

البقلاوة من أشهر الحلويات العربية، والتي تعتبر من ألذ الحلويات، والناس مغرمون جدًا بالبقلاوة، ويزداد طلبهم عليها في الشهر الكريم.

المكونات

• كوب فستق مطحون.
• كيلو جلاش النص.
• كوب سمن مذاب.
• ربع كوب سكر.
• 2 كوب شراب.

التحضير

• نحضر وعاء ونضيف السكر والفستق المطحون ونخلط جيدا
• لتحضير عجينة البقلاوة، نحتاج إلى أخذ قطعة من الورق ونشرها على سطح أملس ودهنها بالسمن المذاب.
• ثم نقوم بدهن الحشوة ولف ورق الفيلاش على شكل لفات حتى يتم استخدام الكمية بالكامل.
• أحضر صينية وادهنها بالسمن وضعي عليها الهلام المحشو.
• تقطع الجلش على شكل أصابع.
• باستخدام فرشاة اصابع الجلاش لطلاء الفستق.
• ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
• بعد إخراجها من الفرن، يُسكب الشراب عليها ويُزين بالفستق المطحون ويُقدّم.

حلويات رمضان سهلة وسريعة التحضير مع المقادير 1444

يتم تقديم أطباق الحلويات خاصة في شهر رمضان المبارك، خاصة وأن الصائم يحتاجها أكثر من أي وقت مضى بسبب الإرهاق والإرهاق اليومي الذي يمر به، فهو بحاجة إلى حلويات تعيد له نشاطه وحيويته، وإليكم بعض وصفات الحلويات اللذيذة

كنافة عربية

تعتبر الكنافة العربية من أشهر الحلويات في الوطن العربي غالبًا ما يتم تقديم هذا النوع من الحلويات في المناسبات السعيدة، خاصةً خلال شهر رمضان المبارك فيما يلي المكونات وطريقة تحضير الكنافة العربية:

المكونات

• كوب السميد.
• كوب من البرغل الخشن منقوع في ثلاثة أكواب من الماء لمدة ثلاث ساعات.
• كوب سكر.
• ملعقة كبيرة من صودا الخبز.
• كأس حليب؛
• كوب زيت.
• 2 ملاعق كبيرة قرفة.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• كوب عين الجمل المطحون.
• ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
• الصنوبر والفستق للتزيين.
• قطر الدائرة .

التحضير

• قم بتصفية البرغل وعصره للتخلص من السوائل الزائدة.
• في وعاء كبير، اخلطي السميد والزيت والحليب والبرغل والبيكنج بودر وجوزة الطيب حتى تتكون عجينة.
• اخلطي القرفة والجوز والفانيليا.
• يتم تسطيح العجينة باليد على صينية مسطحة مدهونة بالزيت.
• بعد ذلك تضاف القرفة والجوز.
• وزعي العجينة المتبقية على الحشوة، واضغطيها بيدك وضعيها في الفرن على حرارة 180 درجة.
• عندما يتحول لون العجينة إلى اللون الذهبي، يتم إخراجها، ويضاف إليها القطر البارد وتزين بالفستق والصنوبر.

طريقة تحضير كعكة التفاح والقرفة

فطيرة التفاح من أشهر الحلويات لدى الناس بسبب مذاقها اللذيذ وسهولة تحضيرها، وفيما يلي نقدم لكم المكونات وطريقة تحضير فطيرة التفاح والقرفة

المكونات

• 3 حبات بيض.
• كوب زيت.
• ملعقة قرفة.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• 2 كوب دقيق.
• كوب ونصف من السكر.
• ربع ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
• 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز.
• 2 كوب تفاح مقشر ومقطع إلى مكعبات.
• نصف كوب حليب.

التحضير

• يُخفق البيض ويُزين في الخلاط الكهربائي حتى يصبح قوامه كريميًا ورقيقًا.
• تضاف الفانيليا، تكسر وتضرب باستمرار.
• اخلطي الملح والدقيق والبيكنج بودر وصودا الخبز والقرفة.
• أضيفي هذا الخليط تدريجيًا إلى خليط البيض والزيت والسكر واستمري في التقليب
• نضيف شرائح التفاح ويقلب الخليط
• يُسكب المزيج في قالب كيك ويُوضع في الفرن لمدة 45 دقيقة حتى يصبح جاهزًا.
• بعد خبز الكيك، يتم إخراجها وتركها لتبرد ثم تقطع وتقدم.

بسبوسة

البسبوسة من الحلويات الخفيفة التي يفضل الصائم تناولها لأنها خفيفة على المعدة وبسيطة للغاية، وتكون طريقة تحضير البسبوسة بالمكونات على النحو التالي

المكونات

• جوزة الهند.
• 2 كوب سميد.
• 2 كوب صغير من الزبادي.
• كوب سكر.
• قليل من الملح
• قطر الدائرة.

تحضيرها

• اخلطي السميد مع جوز الهند والسكر والبيكنج بودر والملح واستمري في الخفق حتى تمتزج جيدًا.
• أضف 1/4 كوب زيت إلى الخليط الجاف واستمر في العجن حتى تتشكل عجينة.
• ثم نضيف الزبادي إلى العجينة ونستمر في العجن حتى يتجانس الخليط.
• نحضر صينية وندهنها بالزيت ونضع العجينة عليها ونكويها جيداً.
• نضيف اللوز المقشر إلى العجينة ونتركها ترتاح قبل وضعها في الفرن لمدة ربع ساعة.
• قم بتشغيل الفرن وانتظر حتى تنخفض درجة الحرارة وتوضع الصينية في الفرن وتترك لمدة نصف ساعة.
• وعندما تصبح جاهزة نتركها تبرد ونضيف الشراب ونقدمها.

عمل كعكة الجبن بدون فرن

تشيز كيك من الحلويات الباردة واللذيذة حيث يتم تناول هذه الحلوى على نطاق واسع خلال شهر رمضان المبارك، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير كعكة الجبن ومكوناتها

مكونات

• كوب ونصف من بسكويت الشاي المفتت.
• ثلاث ملاعق كبيرة زبدة.
• ست ملاعق كبيرة من السكر.
• ربع كوب جبن كريمي.
• ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
• نصف كوب كريمة مخفوقة.

الإعداد

• اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة في وعاء وأضيفي ثلاث ملاعق كبيرة من السكر حتى يتكاثف الخليط.
• ثم يكدس الخليط في صينية التشيز كيك ويوضع في الثلاجة.
• ثم اخفقي الجبنة الكريمية مع الكمية المتبقية من السكر وملاعق كبيرة من عصير الليمون.
• تُخفق الكريما وتُضاف إلى مزيج الجبن الكريمي.
• انشر الخليط بالكامل فوق البسكويت في قالب الجبن.
• غطي القالب وضعيه في الفريزر لمدة ساعة حتى يتماسك وجاهز للتقديم.

قائمة السعرات الحرارية في حلويات رمضان

هناك الكثير من الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا في الشهر الفضيل، والنظام الغذائي يعتمد بشكل أساسي على السعرات الحرارية، لأن الأطعمة عالية السعرات الحرارية لا تؤكل لأنها يمكن أن تزيد من وزنها، ومن المعروف أن الحلويات عالية السعرات الحرارية. السعرات الحرارية في رمضان – الحلويات

اسم لطيف	سعرات حراريه
بسبوسة	530
البقلاوة	540
كنافة عربية	360
تشيز كيك	355
كعكة التفاح	555
عوامة	390
كنافة بالقشطة	340
البقلاوة	540
كب كيك الشوكولاتة	ثلاثمائة وخمسون

طريقة تحضير أسهل حلويات في رمضان

من المعروف أن المائدة الرمضانية تستغرق وقتاً طويلاً في التحضير والحلويات جزء أساسي من رحلة رمضان، لكن هناك الكثير من النساء اللواتي يجدن صعوبة في تحضير الحلويات حيث يستغرق تحضير الحلويات وقتاً طويلاً ولكن أدناه نقدم لكم مجموعة حلويات بسيطة:

• لعبة ورق
• زي أوريو.
• كرات جوز الهند.
• رافيلو.
• حلوى الاناناس الباردة.
• تيراميسو.
• خلية نحل.
• كعكة كسول
• بسكويت جوز الهند.

شاهد أيضا.. طريقة تحضير بشاميل المعكرونة والكوسا