ما اسم البطيخ في المغرب

ما اسم البطيخ في المغرب، تتنوع اللهجات في دول العالم العربي وتختلف من دولة لاخرى، وهذا بسبب اختلاف الثقافات، ما اسم فاكهة البطيخ في المغرب، يعتمد اسم البطيخ في المغرب على الأسماء المحلية لهذا البلد، وهذا ينطبق على العديد من البلدان والمناطق وحتى القارات الأخرى، لطالما كانت الأسماء المحلية شائعة بين الناس، والتي ترتبط ارتباطًا مباشرًا بالثقافة واللهجة واللغة المنطقة، والعديد من الأسماء لها جذر تاريخي يعود إلى العصور، وبقيت متداولة كنوع من التراث الثقافي الذي ينتشر بين شعوب تلك المناطق، وهذا هو الحال بالنسبة لهذا الاسم في المملكة المغربية، وفي مقالنا اليوم سنتعرف على هذا الاسم ونتعرف أكثر على هذا، الفاكهة وأسماءها الأخرى في الدول العربية وأنواعها وفوائدها وكل ما يتعلق بها.

ما هي فاكهة البطيخ

البطيخ هو فاكهة كبيرة مستديرة أو بيضاوية ذات قشرة خضراء ولحم أحمر، وتتفاوت من الفاتح إلى الداكن حسب النضج، وهي فاكهة تحتوي على كميات كبيرة من الماء، بالإضافة إلى كونها مليئة بالعناصر الغذائية، بما في ذلك مضادات الأكسدة والفيتامينات أ و يحتوي Aو C على عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية وهو منعش بشكل استثنائي، البطيخ هو أيضًا مصدر غذائي جيد لكل من citrulline و lycopene، وهما مركبان نباتيان قويان، البطيخ هو أحد أكثر فواكه الصيف المحبوبة، لأنه مرتبط بالترطيب الداخلي، بالإضافة إلى علاج مشكلة العطش وقلة الماء، يتم استهلاكه بعدة طرق، وعلى الرغم من أنه يتم تناوله طازجًا في الغالب، إلا أنه يمكن أيضًا تجميده أو تحويله إلى عصير أو إضافته إلى العصائر، ومن حيث المنشأ، يُعتقد أنه أن البطيخ تم تدجينه لأول مرة منذ أكثر من 4000 عام في شمال شرق إفريقيا، ومن حيث انتشر إلى العالم، والبطيخ يأتي من عائلة Cucurbitaceae ويضم عدة أنواع مختلفة.

ما اسم البطيخ في المغرب

يُطلق على البطيخ في المغرب اسم دالة، او دالا، حسب المنطقة، وبينما يسمي البعض البطيخ دالا خاصة في المغرب، فإن اسم دالا يحظى أيضًا بشعبية كبيرة في بلدان وسط وغرب العالم العربي، وخاصة في ليبيا والجزائر، تونس والمغرب، وفي بعض الروايات، يعود إلى يشير الاسم إلى اللغة الأمازيغية الأفريقية ويعود أصلها إلى الجزء الأول من اسم Del، بينما يشير الاسم إلى اللغة الأمازيغية والعين حروف طارئة أو إضافية الحروف، و ديل هو اختصار لكلمة تاوالت التي تعني الأخضر، وهذا إشارة إلى لونها، واسم Dallah هو كلمة محلية مشتقة من كلمة Dalaa Linguists وقد ذكروا كلمة Dalaa في قواميسهم مثل لغة ابن منظور وأقوال الزهراوي البلدان العربية تنتج وتستهلك وتصدر فاكهة هذا الصيف.

ما اسم البطيخ في بعض الدول العربية

البطيخ أو البطيخ هو أحد أنواع الفاكهة المنتشرة في جميع دول العالم تقريبًا وكذلك في العالم العربي من الشرق إلى الغرب، وإلى جانب الاسم الأصلي، هناك عدة أسماء محلية أخرى للبطيخ، منها

  • ويسمى الجبس في مناطق شمال سوريا، والبطيخ في الجنوب ودوبشي في الشمال الشرقي، بينما يسمى البطيخ البطيخ أو القاقون وأحيانًا الأناناس.
  • في العراق والكويت، يُطلق على البطيخ اسم الرقي، بينما يُطلق على البطيخ اسم البطيخ.
  • في المملكة العربية السعودية وسلطنة عمان، يطلق عليه jah ويسمى الأصفر الشمام.
  • في الإمارات يطلق عليه.
  • ويسمى في اليمن حبحب وشمام.
  • في الصومال تسمى القرع والبطيخ.
  • أما دول المغرب العربي فهي دلع في ليبيا وتونس والجزائر ودلة في المغرب، أما البطيخ فيطلق عليه قلاوي أو شمام أو فوكوس حسب المنطقة.
  • في مصر، البطيخ هو بطيخ، والبطيخ هو بطيخ.

من أنواع البطيخ

توجد عدة أشكال من البطيخ وعدة أصناف تصل إلى 1200 نوع، ولكن لا يوجد سوى نوعين رئيسيين تندرج تحتهما الأصناف الأخرى وهما

  • البطيخ يحتوي على عدة أصناف أشهرها البطيخ البيضاوي، الذي له لون أخضر من الخارج مع بعض النقاط السوداء، أو الأكثر شيوعًا هو النوع المخطط الذي يحتوي على خطوط خضراء والأخضر الفاتح يميل إلى الأبيض، أما بالنسبة للمحتوى الداخلي فهو ملون في الغالب باللون الأحمر، بما في ذلك الأنواع التي لا تحتوي على بذور سوداء، وهناك أنواع جديدة من الهجينة، والبطيخ بداخله أصفر أو أزرق، ويختلف البطيخ أحيانًا في الحجم والشكل.
  • الشمام أو ما يعرف بالشمام، وهو أصفر اللون من الداخل والخارج، والبذور غير متداخلة في الكنتالوب مثل الشمام، لكن البذرة البيضاء موجودة في لحم الشمام في تناسق شبه سائل، ويختلف اسمها من منطقة إلى أخرى، وهناك أنواع أخرى معظمها أوروبية أو أمريكية.

أهم فوائد البطيخ

لا تقتصر فوائد البطيخ على احتوائه على كميات كبيرة من الماء، بل له مجموعة من الفوائد العديدة الأخرى، من أهمها

  • يحتوي البطيخ على كميات كبيرة من الماء، مما يجعله من أكثر الفواكه ترطيبًا في الصيف.
  • إن وجود بعض مضادات الأكسدة في الرئتين يقلل من خطر الإصابة بالربو، بما في ذلك فيتامين سي الموجود بكثرة في البطيخ.
  • نظرًا لوجود مضادات الأكسدة في البطيخ، مثل فيتامين سي، فهو يساعد في الوقاية من السرطان من خلال محاربة الجذور الحرة.
  • يقلل البطيخ من ضغط الدم في وحول كاحلي الأشخاص في منتصف العمر الذين يعانون من السمنة المفرطة.
  • الليكوبين، أحد مضادات الأكسدة الموجودة في البطيخ، يساعد في الحماية من أمراض القلب.
  • تعزيز صحة الأمعاء من خلال منع الإمساك وتعزيز حركات الأمعاء المنتظمة لاحتوائها على نسبة عالية من الماء.
  • بسبب وجود مادة الكولين، يمكن أن يساعد البطيخ في إبطاء تطور الخرف في مرض الزهايمر.
  • يقلل عصير البطيخ والبطيخ من وجع العضلات وتحسين وقت الشفاء بعد ممارسة الرياضة لدى الرياضيين.
  • يحتوي البطيخ على فيتامين سي الذي يحتاجه الجسم لإنتاج الكولاجين الضروري لبنية الخلايا ووظيفة المناعة لحماية الجلد، كما يعزز فيتامين سي التئام الجروح.
  • نظرًا لكمية الماء الموجودة فيه، يعمل البطيخ كمدر للبول، وهو مفيد للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى.

مقالات ذات صلة