هل الطماطم من الفواكه ام الخضروات
هل الطماطم من الفواكه ام الخضروات، تعرف الطماطم بشعبيتها الكبيرة في العالم ولا سيما في الدول العربية حيث تعتبر وجبة اساسية في الافطار وتدخل في الطبيخ الشرقي، كثير من الناس يريدون معرفة إجابة هذا السؤال ؛ نظرًا لأن تحديد نوع الطماطم يعد أمرًا محيرًا للغاية بسبب الخلاف بين الأقسام التي قام بها علماء النبات والاستخدامات المختلفة للفواكه أو الخضار على الأرض، لذلك سأشرح في هذه المقالة أم لا.
معلومات عن الطماطم ويكيبيديا
سنشرح في هذا الجزء من المقالة بعض المعلومات عن الطماطم
- تستخدم الطماطم نيئة في السلطات أو مطبوخة في الأطعمة المطبوخة.
- يمكن شرب الطماطم في شكل عصير.
- الطماطم 90٪ ماء.
- كل 100 جرام من الطماطم تعادل 40٪ من فيتامين سي الذي يحتاجه الجسم.
- يمكن أن تكون الطماطم حمراء أو صفراء أو أرجوانية.
- يمكن زراعة الطماطم في أي مكان في العالم تقريبًا ويمكن زراعتها حتى في الحدائق المنزلية.
هل الطماطم من الفواكه ام الخضروات
تعتبر الطماطم علميًا من الثمار، وقد تم تصنيف الطماطم على أنها فاكهة ؛ لأنها تنمو كفاكهة من أزهار، وتحتوي بداخلها على بذور يمكن من خلالها أن تنبت الطماطم مرة أخرى، وهذه الخضار عادة لا تحتوي على أزهار أو بذور في تركيبتها، ومثال الخضروات البطاطس على سبيل المثال.
طالع ايضا محلات المكملات الغذائية في الرياض على الخريطة
ما الذي يطبخ الخضار ام الفواكه
ربما يكون سبب اعتبار الطماطم (البندورة) من قبل الناس العاديين هو أن الطهاة يصنفون الخضار على أنها كل شيء يمكن طهيه مع الطعام لعمل طبق مميز وفي نفس الوقت يصنفون الفاكهة على أنها كل نبات يمكن إضافته إلى الحلوى لتزيينها أو لجعلها مذاقًا أفضل، مما يجعل تعريف الفاكهة بالنسبة للطهاة، تختلف الخضروات نسبيًا عن التعريف الدقيق علميًا للفواكه والخضروات.
أنواع من الفاكهة ستفاجئك عندما تكتشف أنها ليست خضروات
في هذا الجزء من المقال، سوف نشرح 7 أنواع من الفاكهة التي يتعامل معها الناس كخضروات، وحتى أنهم يندهشون لمعرفة العكس
- زيتون
- خيار.
- القرع.
- فاصوليا خضراء.
- عرج.
- فلفل.
- الباذنجان؛
طالع ايضا عبارات الحمدلله على السلامة بالانجليزي مترجمة
من الناحية القانونية هل الطماطم خضار أم فاكهة
أثيرت مسألة ما إذا كانت الطماطم فاكهة أو خضروات في المحاكم الأمريكية عندما تعرضت شركة John Knicks & Company لرسوم باهظة لأن الطماطم كانت تعتبر فاكهة، بينما أصرت الشركة على أنها خضروات وأثارت القضية قبل حكمت المحكمة في نهاية القرن التاسع عشر بأن الطماطم هي ثمرة لكن في عام 1939، قررت عصبة الأمم وضع الطماطم قانونًا في فئة بين الخضار والفاكهة، من أجل تقليل الضرائب على مستورديها.
