ماذا يقول البدو عند انتهاء القهوة

ماذا يقول البدو عند انتهاء القهوة، تعتبر القهوة من المشوبات العربية العريقة التي تقدم في الضيافة وهناك قواعد متعارف عليها في تقديم القهوة ومسك الفنجان ويتميز البدو بعادات وتقاليد من اصل عربي، ويتميزون بالكرم خاصة مع الضيوف والزوار، ويعتبر الباي من العار أن الضيف لا يطالب بحقه في الشرف وحسن المعاملة حتى يغادر حسن الضيافة من أهم الأمور التي يسعى البدو للتميز بها لا شك أن القهوة هي أيضًا من أهم عناصر تلك الضيافة ولها تقاليدها الخاصة في هذا المقال الشيق استعرض معكم أهم العادات البدوية وأقوالهم عند استضافة القهوة وسكبها وإنهائها.

ماذا يقول البدو عند انتهاء القهوة

تعتبر القهوة من أهم عناصر الضيافة عند البدو لتكريم الضيف واستقباله، كما عُرفت أقوال البدو عند تقديم القهوة ومتى تم الانتهاء منها، وكذلك إذا كانت القهوة قد حدثت وانتهت عندما ألقيت لتجنب الإحراج، وقد تختلف هذه الأقوال بين البدو من دولة إلى دولة، مثل السعودية والعراق والكويت وغيرها ولكن المعنى متناسق في كل منها، وفيما يلي نعرض لكم ما يقوله البدو عند نفاذ القهوة

  • “حقك في النار بالبايت”، فيجيب الضيف “النقص فيك، النقص في السجل”.
  • في القبائل البدوية الأخرى، يأخذ البدو 3 خطوات للوراء، ثم يقول “دورك في النار لا يكفي يجيب الضيف “النقص ليس لك بالدليل فيجيب البدوي “الدليل عالى، ومكانتك عالية”.

عادات البدو عند صب القهوة

يحترم البدو مشروب القهوة باعتباره مشروبًا أساسيًا يعبر عن تاريخهم وفخرهم بالعادات والتقاليد العربية الأصيلة، وقد أصبحت أهميتها بالنسبة لهم تقدمه للضيوف كشكل من أشكال زيادة كرم الضيف والترحيب بهم بقدر ما يقدرون وإلى جانب ذلك، لديهم أيضًا عادات مميزة جدًا عند تقديم القهوة وسكبها والتي تختلف تمامًا عن العادات الحضرية أو الطريقة العادية، دعنا نعرض لك أبرز عادات البدو عند تقديم القهوة

  • يمشي بهدوء على الضيف وهو يجلس مرتديًا بدلة قهوة وأكواب.
  • وعادة ما يحمل البدوي الكؤوس في يده اليمنى والدلة في يده اليسرى.
  • لا تنفخ في الكوب، حتى لو كان ساخنًا.
  • هناك العديد من الأقوال التي يقولها البدو عند تقديم القهوة، مثل “اشربوا قهوتكم أو أذكروا الله”. ويقولون أيضًا “اشربوا قهوتكم وليبارككم الله في كل ما يستطيع”.
  • إما أن يبدأ البدوي بصب القهوة من يمين الضيوف إلى يسارهم، أو يضع الكوب بينهم قائلاً “يا بنيكو”، فيفسح المشاركون الطريق لأحدهم.
  • إذا كان الأب والابن حاضرين، فإن الابن هو الذي يخدم ويسكب القهوة.

معنى حصتك في النار لا في الباير

من العادات البدوية تكريم الضيف وتجنيبه الإحراج إذا وقع، حتى بمجرد تقديم قهوته، وقد ينشأ موقف حيث تنفد القهوة عند سكبها أمام الضيف، وهو ما يحدث عادة إذا زاد عدد الضيوف مقارنة بما يوجد في دلة القهوة، ولهذا يقول له المضيف البدوي “نصيبك في النار لا في باير هذه الجملة تعني أن نصيبه سيكون من القهوة التي ستُحضر طازجة وطازجة على الفور، وليس من القهوة التي بردت واستقرت، وهذا تكريم للضيف.

أهمية القهوة عند البدو

القهوة عنصر أساسي في حياة البدو ومشروب تاريخي لهم القهوة حاضرة في مجالس الصلح وحل المشاكل والقضايا بينها وبالطبع في استقبال الضيوف وتكريمهم ويختلف شارب القهوة عما هو سائد في المجتمعات الحضرية وغيرها من المجتمعات، وتجدر الإشارة إلى أن من يسكب صنابير القهوة الكوب أمام الدلة (الإناء) حتى يتمكن صاحب الدور لتلقي الكوب من الإشعارات فيحسم الجلسة، ويشرب مشروبه ويهز الكوب للإشارة إلى رضاه عن فنجان القهوة.

أنواع فناجين القهوة عند البدوي

في جلساتهم واجتماعاتهم، عادة ما يصب البدو القهوة على الشيخ الجالس احتراما له ثم تُسكب القهوة من اليمين إلى اليسار كالعادة أو بالتنازل بين المشاركين وهناك أسماء بدوية مميزة لفناجين القهوة ويمكن تفسيرها على النحو التالي

  • كأس الضيف وهو أول فنجان يُسكب للضيف بحيث يوجد “خبز وملح” بين البدو والضيف.
  • كوب الكيف وهو ثاني فنجان يُسكب على الضيف، للتعبير عن متعته ومتعته بالجلسة.
  • كأس السيف وهو الكأس الثالث الذي يُسكب للضيف ويشير إلى الرابطة المتنامية بين الضيف والبدو وظهور تحالف عسكري ومدني بينهما.
  • قانا الهيف هو فنجان القهوة الذي يشربه البدو ليؤكد لضيوفه أن القهوة جيدة وطازجة وليست خطيرة.

مقالات ذات صلة