تفاصيل إطلاق أول جمعية مهنية للطهي في المملكة

تفاصيل إطلاق أول جمعية مهنية للطهي في المملكة، تم اطلاق الجمعية المهنية للطهي في المملكة العربية السعودية، وتفاصيل اطلاق اول جمعية مهنية للطهي،  هي ما سنتحدث عنه ونبحث عنه، حيث أعلن رعاة المشروع عن موافقة الإداريين في وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية على مشروع قرار نص على إنشاء جمعية مهنية لعمال الطهي في المملكة العربية السعودية وذلك من خلال الاهتمام بمصالحهم وتوفير المناخ المناسب لتنمية قدراتهم وفق شروط تتناسب مع قدرات كل فرد في تلك الجمعية ويسعدنا مناقشة تفاصيل خبر إطلاق أول جمعية طبخ احترافية في السعودية.

مهنة الطهي في السعودية

تعتبر مهنة الطبخ وتحضير الطعام من المهن الأساسية والأساسية في المملكة العربية السعودية وفي جميع دول العالم، حيث يعتبر الطبخ من الفنون العملية التي يكتسبها الإنسان من خلال الخبرة والتعلم الأكاديمي، من خلال أيضا، ليكون قائما على أداء فنون أصناف الطعام اللذيذة، والتي تتناسب مع الحالة الصحية لكل فرد، وتتناسب مع جميع المواعيد والفعاليات والاحتفالات، لأن الاهتمام بهذه المهنة يزداد سنويا مع زيادة عدد السكان والفنون في عملية الطهي لأنها مهنة متطورة وتحتوي على عدد كبير من المطابخ (أو ما يعرف بمدارس الطبخ) التي يستطيع الطاهي تعلمها وتعليمها للمتعلمين الآخرين.

يشار إلى أن اختصاصيي الطهي يمارسون عملهم في المطاعم والفنادق والمنتجعات وغيرها من الأماكن السياحية التي تهم السائحين، ومع هذه المهنة القديمة، وافقت الجهات الرسمية في المملكة العربية السعودية على اعتماد جمعية منظمة تجمع سويًا، عمال من مجال الطبخ بالمملكة حسب التفاصيل سنشرحها.

تفاصيل إطلاق أول جمعية مهنية للطهي في المملكة

أعلنت الجهات الرسمية في المملكة العربية السعودية، الإفراج عن الموافقة النهائية للسيد المهندس (أحمد الراجحي)، وزير الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية، الذي يشغل منصب رئيس مجلس إدارة الهيئة الوطنية، مركز تطوير القطاع غير الربحي، للموافقة على مشروع قرار إنشاء أول جمعية مهنية في المملكة العربية السعودية، والتي بموجبها سيبقى جميع المهنيين العاملين في مجال الطبخ في جميع أنحاء المملكة العربية السعودية والتي جاءت تحت غطاء المبادرة الوطنية التي أطلقها صاحب السمو الأمير بدر بن عبد الله بن فرحان مؤخرًا كجزء من مجموعة مبادرات جودة الحياة التي ترتكز فكرتها على مجموعة متنوعة من المنظمات غير الربحية في مختلف القطاعات الثقافية وفي جميع أنحاء المملكة، والتي تشمل بناء حوالي 16 منظمة وجمعية مهنية في 13 قطاعًا ثقافيًا.

الهيكل الاداري لأول جمعية طهي مهنية في المملكة

تضمن القرار الأخير موافقة وزير الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية على مشروع إنشاء أول جمعية طبخ مهنية في المملكة العربية السعودية، بحسب الهيكل الإداري، والتي نتج عنها ما يلي

• رئيس مجلس ادارة الجمعية السيد علي اليوسف والسيد مؤيد الجماز.
• المشرف المالي على الجمعية السيدة ضحى العطشان والسيدة ريان الثقفي والسيد محمد حكيم.
• المؤسسون سما جاد، عبد الصمد هوساوي، هديل المطوع، راكان العريفي، إيمان قزاز، عبد الحكيم بقباس، السيدة عهود القحطاني.

أهم أهداف أول جمعية مهنية للطهي في المملكة العربية السعودية

حيث أنها إحدى مبادرات مجموعة Quality of Life، والتي تقوم على تأسيس جمعيات غير ربحية، والتي من المتوقع أن تقوم على مجموعة من الجوانب التنظيمية ضمن هذا القطاع المهني المهم، وعلى وجه الخصوص

• تعمل على تحفيز المهتمين بفنون الطهي والطهي ليكونوا المظلة التي تجمع بين المتخصصين في هذا المجال في المملكة العربية السعودية.
• العمل على تنمية الوعي في هذا القطاع المهم والعمل على وضع بصمة لتطوير قواعد الممارسة المهنية والارتقاء بهذه المهنة.
• اعتماد برامج التعليم والتدريب وتحسين التواصل بين كوادر هذه الجمعية.
• تسليط الضوء على المواهب في هذا المجال المتميز وتقديم كل أشكال الدعم لها.