عند عمل القهوه يصب الماء المغلي على حب الهيل ويترك يغلي لمدة ربع ساعة

عند عمل القهوه يصب الماء المغلي على حب الهيل ويترك يغلي لمدة ربع ساعة، تعتبر القهوة من المشروبات التي يعشقها الجميع، والقهوة من أكثر المشروبات المفضلة لدى الناس في جميع أنحاء العالم، لأنه لا يوجد منزل بدونها سواء كان عربيًا أو غربيًا أيضًا، حيث يتعين عليك صب الماء المغلي على القهوة لتحضيرها، هذا ما سنجيب عليه بالإضافة إلى معرفة من هم أعداء القهوة الأربعة.

عند عمل القهوه يصب الماء المغلي على حب الهيل ويترك يغلي لمدة ربع ساعة

يحتاج الماء إلى الغليان فقط بين دقيقتين و 4 دقائق، وللحصول على القهوة المثالية، يجب أولاً عدم سكب الماء المغلي فوقها وعدم غلي القهوة كثيرًا، لأن غليها يكفي لدقيقة واحدة فقط، أو بضع ثوانٍ، لأن الإفراط في غليان القهوة سيجعل طعمها سيئًا، وعلى ديسي ستكون الإجابة الصحيحة

• العبارة خاطئة.

هل يجب أن تصب الماء المغلي على القهوة؟

لا ينبغي سكب الماء المغلي على القهوة ؛ لأن هذا يمكن أن يفقد طعمه اللذيذ، لذلك عليك الانتظار حتى يصل الماء إلى مرحلة ما قبل الغليان، حيث تتراوح درجة الحرارة بين “91 و 96” درجة مئوية، هذه هي درجة الحرارة المثالية لتخمير القهوة لأنها تصبح درجة حرارة الغليان (195-205 درجة فهرنهايت)، وإذا لم يكن لديك مقياس حرارة، يمكنك إزالة الماء من الحرارة لمدة 30 ثانية قبل سكبه فوق القهوة.