هل البروستد مسموح في الكيتو

هل البروستد مسموح في الكيتو، هناك العديد من الأشخاص يفضلون الكيتو دايت أثناء الوجبات المفضلة لهم، بحيث يسعى كثير من هم للحفاظ على الكيتو، وتعتبر حمية الكيتو من أفضل الأنظمة الغذائية التي يمكن اتباعها لفقدان الوزن الزائد؛ لأنه يمد الجسم بالبروتينات والفيتامينات والدهون الضرورية، ويجعل من يتابعه يفقد وزنه دون حرمان، لذلك في هذا المقال سوف نوضح لك الطريقة الصحيحة لاتباع حمية الكيتو.

كيفية اتباع نظام الكيتو بشكل صحيح

هناك العديد من الإرشادات التي يجب اتباعها حتى لا تنحرف عن حمية الكيتو، وهذه الإرشادات هي

• تجنب تناول جميع الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات تمامًا.
• تناول الدهون الصحية باعتدال.
• تأكد من تناول ما يكفي من البروتين.
• تجنب تناول السكريات.
• تناول الفيتامينات والمكملات الغذائية الموصوفة من قبل أخصائي للحفاظ على الصحة.

كمية الكربوهيدرات والقيمة الغذائية في الدجاج

للدجاج قيمة غذائية عالية لاحتوائه على الكثير من العناصر الغذائية، ولمساعدة أخصائيو حمية الكيتو على معرفة القيمة الغذائية للدجاج، سنعرض القيمة الغذائية التقريبية لدجاجة كاملة في الأسطر التالية

عنصر غذائي	القيمة الغذائية
سعرات حراريه	1120 سعرة حرارية
الدهون	64 جرام من الدهون.
الكربوهيدرات	4 جرامات من الكربوهيدرات.
بروتين	120 جرام من البروتين.
الكالسيوم	712 مجم كالسيوم.
البوتاسيوم	1160 مجم بوتاسيوم.
صوديوم	3200 مجم صوديوم.
الكوليسترول	560 مجم كوليسترول.
فيتامين أ	1260 وحدة من فيتامين أ.

هل البروستد مسموح في الكيتو

يسمح باستخدام الدجاج المقلي في الكيتو إذا لم يكن يحتوي على أحد المكونات التي تكسر نظام الكيتو مثل الدقيق إذا كان الطحين أو أي من المكونات التي خرجت من حمية الكيتو ممنوع تناولها، والأفضل لل الدجاج المقلي يقلى بالزيت الصحي وليس بزيت الذرة ليكون أعلى في القيمة الغذائية وأقل ضررا بالصحة، لكن هذا لا يعني أن لحم الدجاج المقلي بزيت الذرة ممنوع ؛ إن تناول الدجاج المقلي بزيت الذرة أثناء اتباع نظام كيتو الغذائي ليس مشكلة.

الدجاج المقلي والكيتو دايت

الدجاج المقلي مسموح به تمامًا خلال نظام الكيتو الغذائي، بغض النظر عما إذا كان مقليًا بالسمن أو الزيت، وسواء كان الزيت المخلوط به صحيًا أو غير صحي، وذلك لأن الدجاج المقلي وجبة مثالية أثناء الكيتو حمية؛ لأنه يمد الجسم بالبروتينات والمعادن التي يحتاجها، وفي نفس الوقت، لا يخرج الأشخاص الذين يتناولونه من حالة الكيتون بسبب نقص الكربوهيدرات.

هل ماكدونالدز مسموح الكيتو دايت؟

وجبات ماكدونالدز غير مسموح بها في حمية الكيتو لأنها تعتمد كلياً على وجود الخبز والبطاطس، هذا يجعلها العدو الأول لنظام كيتو الغذائي، كما يشير إلى أنه لا يُسمح بتناول وجبات ماكدونالدز على نظام كيتو دايت، حيث أكدت سلسلة مطاعم ماكدونالدز في أحد تصريحاتها أن مطاعم ماكدونالدز لا تقدم حاليًا أيًا منها وجبات مناسبة لمن يتبعون حمية الكيتو.

هل كنتاكي مسموح بها في الكيتو دايت

بما أن كنتاكي فرايد تشيكن عبارة عن دجاج مقلي، فإنه مسموح به في حمية الكيتو، لكن يفضل إزالة الجلد من دجاج كنتاكي قبل تناوله ؛ لأن مزيج Kentucky السري يمكن أن يحتوي على كمية من المواد المحتوية على الكربوهيدرات مثل الدقيق، والتي يمكن أن تسحب الجسم من حالة الكيتون نسبيًا.

هل الدجاج المشوي على الفحم مسموح به في الكيتو دايت

يُسمح بالدجاج المشوي على الفحم في نظام كيتو الغذائي ؛ لأنه لا يحتوي على الكربوهيدرات، بالإضافة إلى أنه يمد الجسم بكمية كبيرة من البروتينات والمعادن التي يحتاجها حتى لا يصاب بالضعف نتيجة لبعده عن تناول معظم الفواكه والخضروات؛ لأنها تحتوي على عناصر مغذية محظورة في نظام كيتو الغذائي.

هل الدجاج المشوي مسموح به في الكيتو دايت

يُسمح بتناول جلد الدجاج في نظام الكيتو دايت سواء كان مقليًا أو مشويًا أو مسلوقًا بشرط خلوه من المواد التي يمكن أن تسبب الكيتوزيه كالطحين والنشا المحتوي على كربوهيدرات مضافة.

هل حساء الدجاج مسموح به في الكيتو دايت

يُسمح بحساء الدجاج في حمية الكيتو إذا كانت مجرد مرق بدون أي إضافات تحتوي على الكربوهيدرات، ولكن إذا كانت تحتوي على أي من الإضافات المحتوية على الكربوهيدرات، وتم وضعها في حساء مثل الأرز أو المعكرونة، فيصبح ممنوعًا على نظام كيتو الغذائي ؛ لأن استهلاكهم يخرج الجسم من الحالة الكيتونية، حتى لو كانت كمية المواد المضافة التي تحتوي على الكربوهيدرات فيها منخفضة.

وصفة دجاج كنتاكي بروستيد مسموحة في الكيتو دايت

وصفة دجاج كنتاكي المناسبة لحمية الكيتو يمكن صنعها في المنزل باتباع الخطوات التي سنذكرها في السطور التالية

• اخلطي نصف كوب من طحين اللوز مع ملعقة ملح و 4 ملاعق طحين ثوم وملعقة فلفل أحمر وملعقة بابريكا وملعقتين من 7 بهارات.
• أضف 5 صفار بيض إلى الخليط السابق.
• يُمزج المزيج لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح ناعمًا.
• انقع الدجاج على طريقة كنتاكي بالخليط السابق، ثم اقليه بكمية كبيرة من الزيت.

وصفةات دجاج مسموح بها في الكيتو دايت

هناك العديد من الطرق التي يمكن استخدامها لإعداد أطباق الدجاج الصديقة للكيتو، ولمساعدة أولئك الذين يتبعون حمية الكيتو، سنذكر كيفية إعداد أفضل أطباق الدجاج الصديقة للكيتو في السطور التالية

• وصفة طاجين البامية بالدجاج تحضر هذه الوصفة باتباع الخطوات التي سنذكرها في السطور التالية
  • تقلى 4 ملاعق كبيرة من الثوم المفروم ونصف كيلو من البامية فى 5 ملاعق كبيرة من السمن الزراعى حتى تصبح ذهبية اللون.
  • أضيفي نصف لتر من صلصة الطماطم إلى الثوم والبامية واتركيهما يلين معًا.
  • عندما تنضج البامية، أضيفي نصف رطل من الدجاج المقطّع إلى قطع صغيرة إلى البامية والصلصة، واتركيها حتى تنضج تمامًا.
  • بعد أن تنضج البامية والدجاج، ضعيها في طبق كسرولة واخبزيها في الفرن حتى يصبح لونها بنيًا ذهبيًا وجاهزين للأكل.
• وصفة الدجاج المقلي بصلصة الزبدة يتم تحضير هذه الوصفة باتباع الخطوات التي سنذكرها في السطور التالية
  • نقع نصف كيلو دجاج مقطع إلى قطع صغيرة بكمون وكركم وكزبرة وفلفل وملح وزيت زيتون.
  • اخفقي نصف كيلو جرام من الطماطم في الخلاط مع ملعقة من الثوم المهروس.
  • نذوب 5 ملاعق كبيرة من الزبدة ونقعي الدجاج بها حتى يتحول لونها إلى البني.
  • أضيفي الطماطم المخلوطة إلى الدجاج واتركيها على نار هادئة حتى تنضج تمامًا.

فوائد الدجاج المقلي في الكيتو

الدجاج المقلي مفيد جدا لمن يتبع حمية الكيتو، وذلك لكونه يتميز عن غيره من أنواع الطعام بالمزايا التالية

• لا يحتوي على الكربوهيدرات.
• يحتوي على كمية كبيرة من البروتين.
• يمد الجسم بالمعادن التي يحتاجها.
• الدهون الموجودة فيه تساعد على حرق الدهون بسرعة.
• لا يخرج الجسم من الحالة الكيتونية.
• إنه يحسن نفسية آكل الآكل ويقلل من إحساسه بالحرمان، مما يجعل إرادته أقوى في مواجهة الأطعمة الخارجة من حالة الكيتون.