كم سعرة حرارية في الخيار موجودة

كم سعرة حرارية في الخيار موجودة، تتواجد السعرات الحرارية في كل الاطعمة والمشروبات التي نتناولها بتفاوت في المقياس ومنها في الخيار وهو نبات من عائلة القرعيات يحتوي على العديد من العناصر الغذائية كما أنه يستخدم في تحضير العديد من الأطعمة ويمكن تناوله بعدة طرق في هذه المقالة، سوف تعطينا إجابة على السؤال ؛ كما سيشرح لنا عن أهم فوائد الخيار للجسم وما هي العناصر الغذائية التي يحتوي عليها تركيبته وما هي نسبة هذه العناصر في مائة جرام من الخيار غير المقشر.

كم سعرة حرارية في الخيار موجودة

يحتوي الخيار على كميات قليلة من السعرات الحرارية، لأن كل مائة جرام من الخيار تحتوي على 33 سعرًا حراريًا والخيار يحتوي على كميات قليلة من الكربوهيدرات، مما يجعله أحد الخيارات الجيدة عند اتباع نظام غذائي لإنقاص الوزن، ويتم ذلك عند تضمينه من الممكن أيضًا تحضير عصير الخيار وشربه بدلاً من العصائر الأخرى عالية السعرات الحرارية.

مكونات 100 جرام من الخيار

أظهرت دراسات من وزارة الزراعة الأمريكية أن كل 100 جرام من الخيار الطازج بدون قشر يحتوي على ما يلي

  • الصوديوم حوالي 236 ملليغرام.
  • الزنك حوالي 0.15 ملليجرام.
  • الألياف حوالي 0.5 جرام.
  • الدهون حوالي 0.11 جرام.
  • البروتين حوالي 0.52 جرام.
  • الكالسيوم حوالي 14 ميليغرام.
  • السكريات حوالي 5.33 جرام.
  • الفوسفور حوالي 20 ملليغرام.
  • الحديد حوالي 0.24 ميليغرام.
  • فيتامين سي حوالي 2.5 ميليغرام.
  • الفوسفور حوالي 20 ملليغرام.

طالع ايضا طريقة احتساب درجات الدور الثاني للثانوية العامة 2022

فوائد الخيار

كما ذكرنا سابقًا، يحتوي الخيار على الكثير من العناصر الغذائية العامة للجسم ؛ وبالتالي فإن استهلاكه له فوائد عديدة أهمها

  • يتكون الخيار بشكل رئيسي من الماء ؛ وبالتالي فإن استهلاكه وخاصة في فصل الصيف يحمي الجسم من الجفاف.
  • الخيار هو أحد مصادر مضادات الأكسدة.
  • يحتوي على النحاس الذي يعمل على تكوين الانزيمات والهيموجلوبين والكولاجين.
  • يحتوي على فيتامين ك الذي يساعد على تخثر الدم.
  • يستخدم في علاج الإمساك بسبب محتواه من الماء والألياف المهمة لصحة الجهاز الهضمي والمعدة.
  • يحتوي على Corcurbitacin الذي يساعد على تنظيم مستويات الأنسولين في الجسم.

مقالات ذات صلة