ما هو جمع كلمة كنافة
ما هو جمع كلمة كنافة، تتميز الكنافة بطعمها اللذيذ، ولا يستطيع الشخص الاستغناء عنها، فهي من الحلويات التي لها طعم خاص، ولها فوائد عديدة، وتعتبر الكنافة من أشهر الحلويات التي يتم تحضيرها في جميع فصول السنة في الوطن العربي، وخاصة خلال شهر رمضان المبارك.
ما معنى اسم كنافة
الكنافة عبارة عن حلوى مصنوعة من خيوط العجين يضاف إليها السمن والسكر لإضفاء طعم حلو، وقد ورد في العديد من الروايات أن الكنافة كانت معروفة في عصر الدولة الأموية حيث كانت مخصصة لتحضير الخليفة الأموي الأول معاوية، بن أبي سفيان وقُدم له في السحور في شهر رمضان المبارك عندما تولى دمشق ومن ثم كان أول ظهور للكنافة في بلاد الشام.
اقرأ أيضا…معنى كلمة قرقيعان بالسعودي
ما هو جمع كلمة كنافة
ترتبط كلمة كنافة في القواميس العربية بكلمة الكنافة وهي حلوى مصنوعة من عجين القمح، حيث تصنع على شكل خيوط دقيقة بإضافة السمن والمكسرات مع إضافة السكريات المعقدة وهذا النوع من الحلويات من أشهر أنواع الحلويات، توجد أطباق عربية في شهر رمضان المبارك، ومعناها اللغوي مشتق من كلمة “كانف” المراد إعلامها، وبذلك فإن الإجابة الصحيحة على السؤال السابق هي
- كنافة.
أصل كلمة كنافة
ذكرت بعض الكتب أن كلمة كنافة من أصل شركسي حيث أن أصلها كان الشنافة والكلمة تم تعريبها إلى كنافة والشنقة تتكون من مقطعين، المقطع الأول تشا يعني بلبل والمقطع الثاني هو فاه أي الخيط، وبالتالي تمثل الخيوط ملفوفة فوق بعضها البعض على شكل عش العندليب، وقد اشتهرت الدائرة، والدول العربية بإنتاج وتحضير الكنافة، وخاصة بلاد الشام ومصر فهي تحتوي على سعرات حرارية وسكر وفيتامينات وحديد، ولكن لا ينبغي أن يؤخذ بشكل زائد لتجنب الإضرار بالصحة أو زيادة الوزن من الإفراط في تناوله.
ما هي أنواع الكنافة
تتعدد أنواع الكنافة حسب الدول التي يتم فيها تحضيرها ومن أهم أنواعها
- كنافة تركية تؤكل مع الشاي.
- الكنافة الشهيرة في بلاد الشام وتحديداً في فلسطين حيث استمدت الكنافة اسمها من مدينة نابلس الفلسطينية.
- كنافة بالقشطة.
- إضافة الكنافة مع بعض الفاكهة.
- كنافة بالجبنة.
- الكنافة المبرومة.
- كنافة مفروكة.