طريقة عمل اللقيمات المحشية بالجبن بالصور

طريقة عمل اللقيمات المحشية بالجبن بالصور، تعتبر طريقة اللقيمات المحشوة، لقيمات القاضي كما يسميها كثير من الناس، من أكثر الحلويات اللذيذة والشعبية للأطفال وحتى الكبار، خاصة أنها تتميز بطعمها الرائع الذي يجد الكثير من الناس صعوبة في مقاومته، و أنها أيضًا من الحلويات البسيطة التي لا تتطلب كميات كبيرة من المكونات التي تتطلبها العديد من الحلويات الأخرى، وفي سياق اللقيمات فهو مهتم بإبراز طريقة اللقيمات المحشوة بالتفصيل.

طريقة اللقيمات المحشوة بالجبن

تعتبر اللقيمات وخاصة المحشوة من الحلويات المفضلة لدى نسبة كبيرة من الناس لما تتمتع به من مذاق مميز وجميل، وقد تم وصف طريقة تحضير هذا النوع من اللقيمات في السطور التالية

مكونات محشي اللقيمات

ستحتاج إلى عدد من المكونات الموضحة أدناه

• كوب طحين كبير.
• علبة قشطة طازجة.
• ملعقة كبيرة خميرة.
• كوب كبير جبن كريمي.
• ملعقة صغيرة من النشا.
• كمية كافية من القطر النهائي.
• كوب من الماء.
• رشة صغيرة من ملح الطعام.

طريقة تحضير اللقيمات المحشية

عملية صنع اللقيمات موضحة أدناه

• نضع الدقيق في وعاء فارغ ونضيف النشا والخميرة والماء والسكر والملح ونقلب هذه المكونات حتى تحصل على خليط متجانس.
• أضيفي الكريمة الطازجة لهذه المكونات حتى تمتزج مكونات العجينة.
• غطي هذه العجينة واتركيها تتخمر لمدة نصف ساعة على الأقل.
• نقطع هذه العجينة إلى قطع صغيرة واملأ كل قطعة صغيرة بملعقة من الجبن السائل.
• أغلق هذه القطع لتكون على شكل كرات صغيرة.
• ضع هذه الكرات في الزيت ثم اسقطها في الشراب حتى تحصل على مذاق رائع.

ما هي طريقة اللقيمات محشوة بجبنة كيري

اللقيمات المحشية من الحلويات الجميلة واللذيذة التي يقبلها كثير من الناس، خاصة في سعر شهر رمضان المبارك، وقد تم وصف طريقة تحضير هذه اللقيمات الرائعة في السطور التالية

مقادير اللقيمات محشوة بجبنة كيري

تتطلب هذه الوجبة اللذيذة عددًا من المكونات، يمكن رؤيتها جميعًا أدناه

• كوب كبير دقيق ابيض ناعم.
• ملعقة كبيرة خميرة فورية.
• ملعقة كبيرة حليب بودرة.
• فقط كوب ماء فاتر.
• نصف ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
• نصف ملعقة صغيرة ملح طعام.
• كوب جبن كاري.
• كوب زيت نباتي كبير للقلي.
• ملعقة كبيرة سكر ناعم.
• شيرا

طريقة تحضير اللقيمات المحشوة بجبنة كيري

تتطلب هذه الحلوى عددًا من الخطوات ليتم تحضيرها بشكل صحيح ويتم توضيح طريقة التحضير هذه على النحو التالي

• نضع الدقيق في وعاء فارغ ونضيف السكر والخميرة والبيكنج بودر والملح ومسحوق الحليب والماء.
• اخلطي هذه المكونات جيدًا حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
• غطي العجينة بقطعة قماش صغيرة واتركيها جانباً لمدة نصف ساعة على الأقل.
• نقطع العجينة إلى قطع صغيرة نسبيًا.
• نضع ملعقة من جبنة كيري في كل دائرة ونغلقها بإحكام حتى تظهر على شكل كرات صغيرة ودوائر.
• اقلي هذه الكرات في الزيت حتى تتحول إلى لون ذهبي مميز.
• توضع هذه الكرات في شراب بارد لمذاق مميز ورائع.

كيفية عمل لقيمات مقرمشة بالنشا

نشا لقمة القاضي وجبة لذيذة وسريعة يحبها الكثير من الرجال والنساء في مختلف دول العالم، وطريقة صنع قطع النشاء المقرمشة موصوفة في السطور التالية

• مكونات اللقيمات المقرمشة مع النشا

يتطلب هذا النوع من اللقمة المقرمشة عددًا من المكونات، كما هو موضح أدناه

• كوب طحين كبير.
• ثلاث ملاعق صغيرة من النشا.
• نصف كوب ماء فاتر.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• ملعقة كبيرة خميرة فورية.
• ملعقة سكر أبيض.
• ملعقة زيت.
• ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• كوب آخر من الماء الفاتر.
• كوب كبير من السكر.
• ملعقة صغيرة عصير ليمون.

طريقة عمل لقيمات مقرمشة بالنشا

عملية صنع اللقيمات موضحة أدناه

• ضعي الماء على النار لفترة حتى يسخن ويمكن استخدامه.
• نضع الطحين في وعاء فارغ تماما ونضيف الماء الدافئ والخميرة وملعقة كبيرة من السكر ومسحوق الخبز والنشا وملعقة كبيرة من الزيت.
• تخلط هذه المكونات معًا جيدًا حتى تمتزج وتصبح خليطًا متجانسًا ومتماسكًا.
• اتركي هذه العجينة لفترة حتى تتخمر جيدًا.
• تحضير الشمر أو الشمر عن طريق إضافة كوب من السكر إلى كوب آخر من الماء وإضافة كوب من عصير الليمون والخلط جيداً.
• تقسم العجينة إلى قطع صغيرة على شكل دوائر ثم تقلى بالزيت حتى تحصل على لون ذهبي مميز.
• نضيف هذه الدوائر بعد القلي بالقطر حتى تحصل على لون مميز وجميل.

طريقة عمل لقيمات التمر الهندي

تمر هندي لقيمات من الحلويات اللذيذة التي يمكن تناولها في أي وقت، وستكون طريقة تحضير هذا النوع من اللوكومات واضحة في السطور التالية

مكونات لدغات التمر الهندي

يتطلب هذا النوع من الحلوى اللذيذة عددًا من المكونات أو المكونات ويمكن رؤية هذه المكونات أدناه

• فقط كيلو تمر هندي.
• أربع ملاعق كبيرة عسل أبيض.
• ملعقة صغيرة ملح.
• كوب دقيق.
• كوب حليب سائل.
• ملعقة كبيرة خميرة.
• نصف كوب كبير سكر.
• مجرد بيضة.
• ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
• ملعقة صغيرة فانيليا.

كيف تحضر قطع التمر الهندي

طريقة تحضير اللقيمة المقرمشة واللذيذة موضحة أدناه

• ضعي التمر الهندي في كمية كافية من الماء واتركيه على النار حتى ينضج تمامًا.
• قم بتصفية التمر الهندي مع غربال القطع المجمدة الموجودة فيه.
• يُضاف العسل وملعقة صغيرة من الماء إلى التمر الهندي المُصفى ويُترك في الثلاجة لبعض الوقت.
• ضعي الدقيق في وعاء فارغ واخلطي البيكنج بودر والفانيليا والخميرة والماء.
• اخفقي البيض والحليب في وعاء منفصل.
• نضيف خليط البيض والحليب المخفوق إلى الخليط المتجانس من الدقيق والخميرة ونخلط المكونات جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة.
• نقطع هذه العجينة إلى قطع صغيرة ونضيف حشوة التمر الهندي ونغلقها جيداً حتى تكون على شكل كرات صغيرة.
• ضع هذه الفتات في الحاوية المخصصة في الفرن، بافتراض ضبط الفرن على 350 درجة.
• اتركي هذه القضمات في الفرن لمدة 15 دقيقة على الأقل، حتى تأخذ لونًا ذهبيًا مميزًا ولامعًا.
• امزجي ملعقة صغيرة من السكر الناعم مع ملعقة أخرى من القرفة المطحونة ورشيها فوق اللقيمات بشرط أن تتم هذه الخطوة بعد أن تبرد تمامًا.

طرق سهلة وسريعة لتحضير اللقيمات

تفضل العديد من ربات البيوت هذه الطريقة البسيطة والسريعة، وحتى يحضرن المقبلات اللذيذة، وتظهر هذه الطريقة في الطهي في السطور التالية

مكونات اللقيمات سهلة وسريعة

يتطلب هذا النوع من الأعلاف عددًا من المكونات، يمكن رؤيتها جميعًا أدناه

• كوب كبير من السكر.
• ملعقة كبيرة حليب بودرة.
• حبة صغيرة من الهال المطحون.
• ملعقة كبيرة دهن.
• ربع ملعقة صغيرة زعفران.
• رشة صغيرة من ملح الطعام.
• نصف ملعقة من البيكنج بودر.
• كوب ونصف دقيق أبيض ناعم كبير نسبيًا.

طريقة تحضير اللقيمات بسرعة وسهولة

تحضير هذا النوع الرائع من اللقيمات الخفيفة موضح أدناه

• نضع السكر في قدر فارغة ونضيف كوب ماء ونتركه على النار حتى الغليان بالكامل.
• يُضاف الزعفران المطحون والهيل إلى مزيج الماء والسكر المغلي.
• نضع الطحين في وعاء فارغ ونضيف البيكنج بودر والملح والسكر والحليب والسمن ونقلب هذه المكونات حتى تمتزج.
• أضيفي الحليب والماء إلى هذا الخليط حتى يلتصق العجين ويسهل تشكيله.
• دع هذه العجينة تقف لمدة عشر دقائق على الأقل.
• نقطع هذه العجينة إلى قطع صغيرة نسبيًا وتشكيلها على شكل كرات.
• سخني الزيت النباتي في المقلاة وأضيفي هذه الكرات الصغيرة تدريجياً حتى تتحول إلى اللون الذهبي المميز.
• انقعي هذه الكرات اللذيذة في مزيج من السكر والزعفران والهيل والماء حتى يظهر مذاق مميز وجميل.