كم عدد السعرات الحرارية في الأرز المطبوخ
كم عدد السعرات الحرارية في الأرز المطبوخ، يعتبر الارز اكلة شعبية ومميزة في العالم العربي ويحضر بالكثير من الطرق ليصبح منسف او كبسة او قدر، الأرز غذاء أساسي لأكثر من نصف سكان العالم الأرز الأبيض هو النوع الأكثر شيوعًا، ويتساءل الكثير من الناس، وخاصة أخصائيي الحميات، عن السعرات الحرارية في الأرز المطبوخ وهذه المقالة مخصصة لشرح ذلك وتوضيح قيمته الغذائية السعرات الحرارية الموجودة في الأرز الخام والأرز البني والأرز الإيطالي والأرز بالشعيرية بأنواعه المختلفة من الأرز، وحاجة الجسم للأرز، وفوائد الأرز المطبوخ.
كم عدد السعرات الحرارية في الأرز المطبوخ
يعتبر الأرز من الأطباق التي يتم تقديمها في الغالب على مائدة الطعام وسواء كان هذا الطبق إما طبق جانبي أو حتى طبق رئيسي حيث يتم طهي الأرز بأكثر من طريقة فهو طعام شعبي يمكن طهيه من الدجاج، أو مع الصلصات والعديد من الأطعمة الأخرى أو معها بقدر ما تذهب السعرات الحرارية في الأرز المطبوخ، فإن الشيء المهم هو أن الأرز يتكون في الغالب من كربوهيدرات معقدة.
إذا كان كوب المطبوخ يحتوي على حوالي 204 سعرة حرارية، فإن هذه الكمية يمكن أن تكفي لشخصين على الأقل، وتجدر الإشارة إلى أن هذه الكمية من السعرات الحرارية تمثل حوالي 10٪ من القيمة التي يوصي بها النظام الغذائي المعتدل، لذلك يفترض الأخير أن يستهلك الفرد حوالي 2000 سعر حراري في اليوم، ولكن يميل العديد من خبراء التغذية إلى القول إن هذا المقدار يمكن أن يتجاوز بسهولة الحد المطلوب.
ما هي القيمة الغذائية للأرز المسلوق
يحتوي الأرز المسلوق على قيمة غذائية عالية بالإضافة إلى العديد من العناصر الغذائية الأساسية لجسم الإنسان وصحته، ويبين الجدول أدناه القيمة الغذائية لكوب واحد من الأرز المسلوق
سعرات حراريه | 205 كالوري |
إجمالي الدهون | 0.4 جرام |
الأحماض الدهنية المشبعة | 0.1 جرام |
دهون غير مشبعة | 0.1 جرام |
أحماض دهنية أحادية غير مشبعة | 0.1 جرام |
الكوليسترول | 0 مجم |
صوديوم | 1.6 مجم |
البوتاسيوم | 55 ملغ |
الكربوهيدرات الكلية | 45 جرام |
الأساسية | 0.6 جرام |
السكر | 0.1 جرام |
بروتين | 4.3 جرام |
عدد السعرات الحرارية في الأرز الخام
بينما يحتوي الأرز المطبوخ على ما يقدر بـ 205 سعرة حرارية، فإن الأرز غير المطبوخ أو ما يسمى بالأرز الخام، يحتوي على سعرات حرارية أقل، والتي تقدر بحوالي 150 سعرة حرارية، والجدول أدناه يوضح القيمة الغذائية للأرز الخام
سعرات حراريه | 150 سعرة حرارية |
إجمالي الدهون | 0 جرام |
الأحماض الدهنية المشبعة | 0 جرام |
دهون غير مشبعة | 0 جرام |
أحماض دهنية أحادية غير مشبعة | 0 جرام |
الكوليسترول | 0 مجم |
صوديوم | 0 مجم |
البوتاسيوم | 0 مجم |
الكربوهيدرات الكلية | 35 جرام |
الأساسية | 0 جرام |
السكر | 0 جرام |
بروتين | 3 جرام |
عدد السعرات الحرارية في الأرز البني
تستند المعلومات الغذائية أدناه إلى حجم الحصة 1/3 كوب من الأرز البني المطبوخ
سعرات حراريه | 82 كالوري |
إجمالي الدهون | 0.65 جرام |
الأحماض الدهنية المشبعة | 0.17 جرام |
دهون غير مشبعة | 0 جرام |
صوديوم | 3 ملغ |
الكوليسترول | 0 مجم |
الكربوهيدرات الكلية | 17.05 جرام |
الأساسية | 1.1 جرام |
السكر | 0.16 جرام |
بروتين | 1.83 جرام |
عدد السعرات الحرارية في الأرز الإيطالي
تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري، لذلك قد تتغير القيمة الغذائية للفرد بناءً على احتياجاته من السعرات الحرارية يوضح الجدول أدناه القيمة الغذائية للأرز الإيطالي حوالي 45 جرامًا
سعرات حراريه | 170.1 كالوري |
إجمالي الدهون | 1 جرام |
صوديوم | 0 مجم |
الكربوهيدرات الكلية | 35 جرام |
الأساسية | 1 جرام |
السكر | 1 جرام |
بروتين | 4 جرام |
عدد السعرات الحرارية في أرز بسمتي
يعتبر الأرز البسمتي من أكثر أنواع الأرز استخدامًا في الدول العربية الجدير بالذكر أن الأرز البسمتي له طعم لذيذ وقيمة غذائية عالية يوضح الجدول أدناه القيمة الغذائية لحوالي كوب واحد من أرز بسمتي
سعرات حراريه | 205 كالوري |
إجمالي الدهون | 0.4 جرام |
الأحماض الدهنية المشبعة | 0.1 جرام |
دهون غير مشبعة | 0.1 جرام |
أحماض دهنية أحادية غير مشبعة | 0.1 جرام |
الكوليسترول | 0 مجم |
صوديوم | 1.6 مجم |
البوتاسيوم | 55 ملغ |
الكربوهيدرات الكلية | 45 جرام |
الأساسية | 0.6 جرام |
السكر | 0.1 جرام |
بروتين | 4.3 جرام |
كم عدد السعرات الحرارية في ملعقة رز كبيرة
يوضح الجدول أدناه السعرات الحرارية في ستة ملاعق كبيرة من أنواع مختلفة من الأرز
نوع الأرز | سعرات حراريه |
أرز مصري مسلوق | 135 كالوري |
أرز مندي | 160 سعرات حرارية |
أرز مع | 100 سعرة حرارية |
دجاج مع أرز | 125 كالوري |
أرز مع برياني لحم الضأن | 170 سعرة حرارية |
أرز كابلي | 140 سعرة حرارية |
رز بخاري | 140 سعرة حرارية |
أرز صيادية | 150 سعرة حرارية |
أرز متبل | 130 كالوري |
أرز | 140 سعرة حرارية |
عدد السعرات الحرارية في الأرز مع الشعيرية
يحتوي كوب الأرز بالشعيرية على القيم الغذائية الموضحة في الجدول أدناه
سعرات حراريه | 310 كالوري |
إجمالي الدهون | 13.00 جرام |
الأحماض الدهنية المشبعة | 9000 جرام |
الدهون غير المشبعة | 0.000 جرام |
الكوليسترول | 0 مجم |
صوديوم | 1340 مجم |
البوتاسيوم | 125 مجم |
الكربوهيدرات الكلية | 51.00 جرام |
الأساسية | 1.0 جرام |
السكر | 3.00 غرام |
بروتين | 6.00 جرام |
كمية الأرز المسموح تناولها في اليوم
لا يجوز تناول الطعام بكميات عشوائية، بل يجب معرفة مقدار الوجبة التي يحتاجها الجسم.
- تحتاج المرأة حوالي 1000 إلى 1200 إذا أرادت اتباع نظام غذائي معين لإنقاص الوزن.
- تختلف احتياجات الرجل عن احتياجات المرأة بسبب طبيعة جسده، فقد يحتاج إلى حوالي 1200 إلى 1600 سعرة حرارية في اليوم.
ما هي فوائد الأرز المسلوق
للأرز العديد من الفوائد المدهشة لجسم الإنسان ومنها
- يحتوي الأرز على الألياف التي قد تساعد في خفض الكوليسترول وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
- يحتوي الأرز على فيتامينات ومعادن تساعد الدم على حمل الأكسجين وأداء وظائف حيوية أخرى.
- لأن الأرز يحتوي على الألياف، والتي يمكن أن تملأ الشخص، فإنه يسهل عليهم الحفاظ على وزن صحي.
- افحص نسبة السكر في الدم.
طالع المزيد .. علاج حروق المكواة على الجلد بطرق مجربة بالصور