طريقة عمل الجبنيه الهشة المقرمشة

طريقة عمل الجبنيه الهشة المقرمشة، تهتم النساء بتحضير الجبن بأنواعه المختلفة، خاصة في شهر رمضان المبارك، بحيث يتم تقديم الجبن للأولاد على السحور في رمضان، وهو من الحلويات الشرقية المميزة التي يحبها الكثير من الناس في العديد من البلدان حول العالم، ويرجع ذلك أساسًا إلى أنها سهلة التحضير وذات مذاق رائع يصعب مقاومته في أي بلد في العالم وفي سياق الجبن فهو مهتم بتسليط الضوء على طريقة صنع الجبن وشرح طريقة صنع الجبن باستخدام جبنة كيري، طريقة عمل الجبنيه الهشة المقرمشة.

طريقة عمل الجبنيه

هذا الجين منتشر في كثير من الدول العربية، خاصة أنه معجنات مميزة وسهلة التحضير، ومناسبة للكبار والصغار، وتتمثل طريقة صنع الجبن في الآتي

اقرأ أيضا…طريقة عمل طبق رئيسي في رمضان واكلات سريعة رمضانية

مكونات ومقادير الجبنيه

تتطلب هذه النوعية الرائعة من الحلوى مجموعة بسيطة من المكونات، والتي يتم توضيحها جميعًا أدناه

  • فقط كوب دقيق.
  • نصف ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
  • أضف ملعقة كبيرة من الزيت إلى خليط الجبن.
  • مجرد بيضة.
  • كوب ونصف من الماء.
  • ثم كوب كبير جبن سائل سائل.
  • كوب كبير من زيت القلي.
  • وكوب قطر كبير.
  • ملعقة صغيرة خميرة.

كيف يتم تحضير الجبنيه

يتطلب هذا الجبن عددًا من المكونات والخطوات ليتم تحضيرها بشكل صحيح، ويتم توضيح طريقة التحضير هذه على النحو التالي

  • نضع الطحين في وعاء فارغ ونضيف البيكنج بودر والخميرة والقشدة والزيت ونخلط هذه المكونات جيداً.
  • أضيفي الماء تدريجياً إلى هذا الخليط حتى تصبح العجينة لزجة.
  • ضعي منشفة صغيرة على العجينة واتركيها لمدة نصف ساعة على الأقل.
  • نقطع هذه العجينة إلى قطع صغيرة ونفردها بواسطة الشوبك.
  • سخني الزيت في مقلاة على الموقد حتى يسخن.
  • أضف هذه الدوائر الصغيرة إلى الزيت حتى يتحول لونها إلى اللون الوردي.
  • أخرجي هذه الدوائر من الزيت وأضيفيها إلى الشراب لتعزيز نكهتها المميزة واللذيذة.

خطوات عمل الجبنيه بالفستق

تعتبر جبنة الفستق من الأطباق الشهية التي يقبلها الكثير من الناس في كثير من دول العالم، خاصة أنها تحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية، وتظهر طريقة تحضير جبنة الفستق في الأسطر التالية

مكونات الجبنيه بالفستق

تتطلب هذه الوجبة اللذيذة والمفيدة مجموعة بسيطة من المكونات أو المكونات، والتي يمكن رؤيتها كلها أدناه

  • كوب طحين كبير.
  • ملعقة كبيرة كريمة لذيذة.
  • ثم ملعقة كبيرة حليب بودرة.
  • نصف ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
  • ملعقة زيت للعجين.
  • أربع ملاعق كبيرة جبن سائل.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • كوب قطر كبير.
  • وكوب كبير من الماء.
  • كوب كبير من السكر.
  • كمية كافية من الفستق المطحون.
  • مجرد بيضة.
  • كمية زيت كافية للقلي.

طريقة تحضير الجبنيه بالفستق

تحتاج هذه العجينة اللذيذة إلى سلسلة من الخطوات لتحضيرها بكل بساطة وسهولة، وتتضح هذه الطريقة على النحو التالي

  • نضع الطحين في الخلاط الكهربائي مع الخميرة والبيض والبيكنج باودر والقشطة وملعقة من الزيت والجبن والفانيليا والحليب البودرة.
  • امزج هذا الخليط لفترة حتى يلتصق ببعضه البعض.
  • اتركي العجينة جانباً لبعض الوقت حتى تتخمر وتلتصق ببعضها البعض.
  • تقطع العجينة إلى دوائر صغيرة يسهل استخدامها.
  • ضع هذه الدوائر في كمية كافية من الزيت حتى تنضج وتتحول إلى لون وردي مميز.
  • زيّني هذه الدوائر بالفستق المطحون وقدّميها.

طريقة عمل الجبنيه بالكاسترد

الكاسترد من الإضافات المميزة التي يحبها الكثير من الناس من الكبار والصغار على حد سواء، وتظهر طريقة صنع جبنة الكاسترد الرائعة في السطور التالية

مكونات جبنيه بالكاسترد

يتطلب هذا الجبن مجموعة بسيطة من المكونات، يمكن رؤيتها كلها أدناه

  • ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض الناعم.
  • ملعقة كبيرة سكر.
  • ثم ملعقة صغيرة خميرة.
  • ملعقة كبيرة نسبيًا من الحلوى.
  • نصف ملعقة صغيرة ملح طعام.
  • كوب قطر كبير.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الجبن السائل.
  • ربع كوب صغير زيت قلي.
  • فقط كوب ماء دافئ.

طريقة تحضير جبنيه بالكاسترد

تتطلب هذه النوعية الرائعة من العجين سلسلة بسيطة من الخطوات، وكلها موضحة أدناه

  • نضيف الخميرة وملعقة كبيرة من السكر إلى نصف كوب ماء دافئ.
  • أضيفي الدقيق والملح والكاسترد والجبن الذائب وملعقة كبيرة من الزيت النباتي إلى الخميرة والسكر حتى تمتزج جيدًا.
  • اجمع بين هذه المكونات معًا حتى تتماسك معًا ويسهل تشكيلها.
  • دع هذه العجينة تقف لمدة نصف ساعة على الأقل، وتغطيتها بمنشفة مناسبة لهذا الغرض.
  • نقطع العجينة إلى دوائر صغيرة لاستخدامها.
  • تقلى هذه القطع الدائرية من العجين بكمية كافية من الزيت.
  • ضعي هذه المعجنات اللذيذة في القطر وبعد ذلك يمكنك إضافة السكر البودرة.

طريقة عمل الجبنيه الهشة المقرمشة

الجبن الهش المقرمش هو الخيار الأمثل والأفضل لكثير من الناس وكيف يعمل هذا النوع من الجبن موضحة أدناه

مقادير الجبنيه الهشة المقرمشة

يتطلب هذا النوع مجموعة بسيطة من المكونات، والتي يمكن رؤيتها أدناه

  • كوب طحين كبير نسبيا.
  • نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
  • ثم نصف ملعقة صغيرة ملح.
  • ملعقة كبيرة سكر أبيض.
  • خمس حبات جبن مثلثات معروفة.
  • مجرد بيضة.
  • نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
  • ملعقة كبيرة نسبياً من السمن.
  • فقط كوب زبادي.

كيف أحضر الجبنيه الهشة المقرمشة

طريقة تحضير هذه الجبنة الرائعة موضحة أدناه

  • ضعي الدقيق في وعاء فارغ وأضيفي البيكنج باودر.
  • نضيف السمن والسكر والملح والفانيليا والبيض لهذه المكونات وتخلط جيدا بالخلاط المخصص.
  • استخدمي العجن لعجن هذه العجينة حتى تصبح متماسكة، مما يسهل تشكيلها.
  • دع هذه العجينة ترتاح لمدة نصف ساعة على الأقل أو ربع ساعة.
  • شكلي العجينة حسب الرغبة واقليها بالزيت حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
  • يمكن تقديم هذا الجبن مع الصلصة المفضلة لديك.

طريقة عمل الجبنيه الصحية في الفرن

يفضل الكثير من الناس هذا النوع من الجبن، خاصة أنه لا يضر الجسم ويؤدي إلى إمداده بكميات كافية من العناصر الغذائية المفيدة، وتوضح السطور التالية طريقة صنع الجبن الصحي في الفرن

مقادير الجبنيه الصحية في الفرن

يتطلب هذا النوع عددًا من المكونات، والتي يمكن رؤيتها أدناه

  • كوب كبير من دقيق الشوفان.
  • ثم كوب صغير دقيق أبيض.
  • أربع ملاعق كبيرة من الملح.
  • ملعقة كبيرة سكر بودرة.
  • ثم ملعقة صغيرة خميرة.
  • نصف كوب زبادي.
  • ثم نصف كوب صغير جبن كريمي خالي من الدسم.
  • كوب ماء دافئ.
  • أربع ملاعق كبيرة من العسل.
  • ملعقة كبيرة زيت نباتي.

خطوات تحضير الجبنيه الصحية في الفرن

فيما يلي خطوات تحضير هذا الجبن اللذيذ

  • ضعي جميع مكونات الدقيق والسكر والملح والجبن والخميرة واللبن في وعاء فارغ واخلطي هذه المكونات معًا جيدًا.
  • أضف الماء إلى هذا الخليط حتى يصبح متماسكًا.
  • بعد ترك هذه العجينة لبعض الوقت، يجب تقطيعها جيدًا.
  • ضعي حصيرة سيليكون في الحاوية المناسبة، ثم ضعي هذه القطع الصغيرة فيها حتى تنضج وتصبح لذيذة.
  • اتركي هذه العجينة في الفرن لمدة 30 دقيقة على الأقل أو عندما تكون جاهزة وجاهزة للاستخدام والأكل.

طريقة عمل الجبنيه بالجبن الكيري

تشبه الجبنة بشكل كبير حلويات البقاشة اللذيذة والرائعة، خاصة أنها تتميز بطعمها المميز الذي يعطي الجسم الحيوية والطاقة لفترة طويلة، وتتضح طريقة صنع الجبن في السطور التالية

مقادير ومكونات الجبنه الكيري

يتطلب الجبن مجموعة بسيطة من المكونات والمكونات، وتظهر هذه المكونات أدناه

  • مجرد بيضة.
  • علبة صغيرة جبن شيدر.
  • ملعقة كبيرة فانيليا سائلة.
  • ثم ملعقة كبيرة حليب بودرة.
  • ملعقة صغيرة خميرة.
  • كوب ماء دافئ.
  • ملعقة كبيرة سكر.
  • كوب كبير زيت نباتي.
  • كوب دقيق.

طريقة تحضير الجبنيه بالجبنيه الكيري

طريقة تحضير هذه الجبنة المميزة والمقرمشة موضحة أدناه

  • ضعي الدقيق مع الخميرة والماء في وعاء فارغ.
  • اعجن هذا الخليط جيدًا حتى يصبح ناعمًا وسهل التشكيل.
  • اترك العجينة لمدة نصف ساعة على الأقل بقطعة قماش قطنية توضع عليها.
  • بعد الوقت المحدد، يمكن تقطيع هذه العجينة إلى دوائر صغيرة نسبيًا.
  • ضعي كمية كافية من جبن الشيدر في كل دائرة مع العمل على الإغلاق بإحكام.
  • اقلي هذه الدوائر في الزيت حتى يتحول لونها إلى اللون الوردي أو البني الفاتح.