تجربتي مع الشعير المستنبت والمزروع في السعودية والاردن

تجربتي مع الشعير المستنبت والمزروع في السعودية والاردن، تجربة زراعة الشعير المزروع من التجارب الجديدة التي تهدف إلى زيادة الإنتاجية مع محاولة تقليل التأثير السلبي على البيئة، وهذه التجربة لا تتوقف على المستوى الشخصي، بل تم اعتماده من دول ووزارات الزراعة كمشروع أساسي، ولهذا السبب نستعرض معكم أهم تجارب زراعة الشعير وخاصة في المملكة العربية السعودية والأردن.

ما هو الشعير المستنبت

والشعير المزروع هو الشعير الذي يستخدم في صنع البراعم منه، أي تزرع بذور الشعير باستخدام محلول خاص ودون الاعتماد على التربة، ثم تنضج جذور الشعير بشكل طبيعي داخل المحلول، وينتج الشعير إما غير مقشر أو مقشر، ويتم التخلص من قشر الشعير ببساطة عن طريق خلط البراعم في الماء، حيث أن القشرة غير صالحة للأكل، وعادة ما تنبت الفاصوليا في حوالي يومين أو ثلاثة أيام.

تجربتي مع الشعير المستنبت

ثم على الرغم من أن تجربة زراعة الشعير كانت قديمة، بهدف تخصيصه كعلف وعلف للحيوانات والثروة السمكية، فإن تطبيق هذه التجربة كان حديثًا إلى حد ما في البلد العربي، وبدأ كثير من الناس هذه التجربة وتبادلوا نتائجها لتوضيح ما إذا كان كان الأمر يستحق زيادة كفاءة الإنتاجية وتوفير المياه والمساحة الزراعية، ولهذا نستعرض معكم أهم تجارب المستخدمين من كل من المملكة العربية السعودية والأردن

تجربتي مع الشعير المستنبت والمزروع في السعودية

وجرب شخص سعودي الشعير المزروع وأعطى تقييما إيجابيا للتجربة الإنتاجية التي قدمتها هذه الفكرة وتوفير المياه المستخدمة وتحدث عن تجربته قائلا

بدأت التجربة هنا في خميس مشيط بالمملكة العربية السعودية وهذه الفكرة قديمة وموجودة منذ سنوات عديدة في أوروبا والصين وبدأوا في تنفيذها في الدول العربية وبدأت بجهود بسيطة أتمنى له التوفيق والله هو شعير مستزرع وهو شعير طبيعي يوضع في الماء لمدة 24 ساعة ونقوم بتجهيز أواني بلاستيكية ويثقب من القاع وننشر الشعير في القدور ويستمر من 6 إلى 7 أيام ولكن الحقيقة أنني لم أصل إلى هذه المرحلة إلا بعد 12 يومًا وطبعًا هذا الشعير يعطى للحيوانات والأغنام وقد جربته وجففته وأعطيته للأغنام، وكان جيدًا و مناسب والحقيقة أنه في بعض النتائج الجيدة والحمد لله إنتاجه ممتاز وجيد.

تجربتي مع الشعير المستنبت في الأردن

ثم في عام 2016، أكد شاب أردني أنه تبنى فكرة زراعة الشعير واستطاعت تجربته إطعام الحيوانات والدجاج التي قام بتربيتها بفوائد غذائية أكبر ومدخرات أكبر، وقال

الطريقة خاصة بالشعير العادي، وننقعه لمدة 12 ساعة، ثم يتم إفراغه في صواني، ثم نطبق نظام الرش كل ست ساعات ونوفر لهم الإضاءة ليلاً بمصباح نيون عادي يكفي للاحتياجات وطبعا يجب ألا يتعرض لأشعة الشمس المباشرة بل يجب أن يكون في الضوء، وينتج الكيلوجرام ما يقرب من 10 إلى 15 كيلوجرامًا، ونوفر طعامًا غنيًا بالبروتين بنسبة تزيد عن 25٪ مقارنة بـ الشعير العادي، ونوفر الوقت، وهو ما يعني 7 أيام كحد أقصى في المنتج.

فوائد الشعير المستنبت للحيوانات

وتتميز تجربة زراعة الشعير بالعديد من الفوائد على المستوى الزراعي والمائي والحيواني، فمن ناحية، يمتلك الشعير نفسه فوائد طبيعية لاحتوائه على عناصر غذائية مهمة تشمل الفيتامينات والأحماض الأمينية والبروتينات والأملاح المهمة يوضح لك أهم الفوائد الأخرى للشعير المستنبت

• إمداد ما يقرب من 50٪ من الأعلاف للحيوانات والمزارع السمكية.
• وبديل مميز للبرسيم الحجازي حيث أنه يوفر حوالي 28 ضعف المياه المستخدمة في زراعة البرسيم الحجازي.
• ثم يحتوي على عناصر غذائية مهمة للحيوانات بسبب محتواه المزدوج من البروتين.
• زيادة إنتاجية الحيوانات لمساهمتها في زيادة معدل الخصوبة وتسمين العجول وتحسين صحتها العامة.
• وزيادة نسبة الحليب في الحيوانات بزيادة حوالي الربع.
• ثم توفر غرفة بمساحة 50 مترًا مربعًا تكفي لإنتاج 180 ألف كيلوجرام أي ما يعادل زراعة 7 أفدنة من البرسيم الحجازي.

أضرار الشعير المستنبت والمزروع

في الحالة العادية، لم يلاحظ أي ضرر يلحق بالشعير المزروع في الحيوانات التي تتغذى عليه، ولكن الحالة الوحيدة هي ظهور العفن في الشعير المزروع نتيجة زيادة سمك طبقة البذرة عن اللازم عند الزراعة هذا، وقد ينشأ العفن أيضًا من حالات أخرى، مثل الإهمال في مراقبة نمو الشعير المنبت، أو التعرض للحرارة الشديدة والرطوبة، أو النقع المفرط لبذور الشعير.

هل الشعير المستنبت يغني عن العلف

ويختلف الخبراء في تأكيد ما إذا كان محصول الشعير كافيًا كعلف، حيث يميل البعض إلى الاعتقاد بأنه يكفي بالفعل للتغذية، حيث يوفر حوالي 50٪ من العلف المقدم لحيوانات التسمين، وينتج كل طن من الشعير الجاف من ستة إلى ثمانية أطنان من الشعير المزروع، وهذا يضيف إلى فوائده الغذائية للحيوانات، بينما يميل الرأي الآخر إلى أهمية تنويع المصادر المتاحة مع إمكانية تطبيق تجربة الشعير المزروع.

خطوات زراعة محصول الشعير

ثم تتميز تجربة زراعة الشعير بكونها تحتوي على خطوات بسيطة يمكن تنفيذها بالأدوات المتاحة ودون الحاجة إلى الكثير من الخبرة، ولكنها تتطلب المزيد من النصائح من الذين جربوا الفكرة، وفيما يلي نقدم الخطوات لزراعة الشعير المزروع

• استخدم حبوب الشعير الكاملة مع ترك القشرة سليمة وليست متشققة.
• وخذ الشعير في عبوات محكمة الإغلاق وتجنب الشعير المعالج بالمواد الكيميائية.
• ثم اشطف نصف كوب من الشعير ثم ضعه في قدر.
• يملأ القدر بالماء، ثم يُغطى بغطاء شبكي، وينقع الشعير لمدة 6 ساعات على الأقل.
• وبعد ذلك، يتم تصفية كل الماء من الشعير.
• ثم يوضع الشعير في أوعية كبيرة (صواني) بحيث ينتشر الشعير فوق منطقة الدرج.
• يجب أن تكون البيئة المحيطة (الغرفة) مجهزة بإضاءة مستمرة لتعويض ضوء الشمس.
• ويتم ري الشعير بشكل مستمر ومنتظم من خلال نظام الرش.
• ثم من الضروري استبدال الماء من وقت لآخر لتجنب ظهور العفن.
• تبدأ البراعم الصغيرة في التطور في حوالي 3 أيام، ويجب أن ينضج المنتج في غضون أسبوع.