دراسة جدوى مشروع كوفي شوب pdf

دراسة جدوى مشروع كوفي شوب pdf، يعتبر مشروع كوفي شوب من اكثر المشاريع الناجحة في وقتنا الحالي، فالكثير من الناس يشربون القهوة في الصباح، ودراسة جدوى مشروع كوفي شوب، لأن الكثير من الناس يرغبون في شرب القهوة في الصباح كل يوم، أو يحبون قضاء الوقت في الأماكن العامة وخاصة مع أشخاص آخرين، وفي ضوء هذا النقاش يهم الحديث عن الجدوى التأسيس الاقتصادي لمشروع المقهى وبيان لكل من مزايا وعيوب المقهى والأرباح المتوقعة للمشروع.

ما معنى كوفي شوب

المقهى أو كما يعرف بالمصطلح العام “كوفي شوب” هو مكان عام تقدم فيه المشروبات الساخنة والباردة مثل القهوة أو الشاي وغيرها من المشروبات ويمكن تدخين الشيشة بالإضافة إلى الحصول على بعض الأنواع من الحلويات، حيث تعتبر من الأماكن المفضلة لكثير من الناس إذا كنت ترغب في قضاء الوقت مع الأصدقاء ومشاهدة المباريات وسط جمهور كبير، فيما يلي دراسة جدوى لمشروع مقهى.

ضع اسم المقهى

يعتبر اسم المقهى من الأمور المهمة في مرحلة إنشاء المقهى، لأنه الخطوة الأولى من أجل إطلاق المقهى وتأسيسه، لا بد من استخدام اسم يدل على الرقي والأناقة، حيث أن معظم المقاهي تستخدم أسماء الشخصيات الأوروبية والإيطالية على وجه الخصوص.

اختيار موقع المقهى

لا يمكن البدء بمشروع مقهى بدون مكان بداية، لأن الغرض الأساسي من الذهاب إلى المقهى هو الجلوس والاستمتاع مع العائلة أو الأصدقاء، وفي بعض الحالات بمفردك، لأن بعض الأشياء يجب أن تؤخذ بعين الاعتبار، في موقع المقهى ومن أهمها ما يلي

  • اختر موقعًا يسهل على الجميع الوصول إليه دون الحاجة إلى البحث عن مقهى.
  • يجب أن يكون موقع المقهى هادئًا ولا يتأثر بضوضاء الشارع المزعجة.
  • مع مراعاة وجود منظر جميل للمقهى.
  • مواقع المقاهي الأخرى في المنطقة وكيفية توزيعها ومدى قربها.
  • شاهد الفئة العمرية السائدة في المنطقة المحيطة لمعرفة ما إذا كانوا على استعداد لتردد المقهى.

علاقات الموزعين بالجملة

من الضروري الحصول على عقد ثابت مع تاجر جملة للمواد التي تستخدم في مطبخ المقهى، ومن المهم الحصول على الحلويات والمواد الأساسية للمشروبات، مثل القهوة وأوراق الشاي والنسكافيه والكاكاو وغيرها من المواد، والتي تستخدم لإعداد قائمة المشروبات والأشياء التي يتم تقديمها في المقهى، حيث يجب اختيار موزع جملة يقدم المواد بأسعار مناسبة، وقادر على إمداد المقهى بالمواد كلما طلب ذلك.

تكاليف مشروع المقهى

الخطوة الأساسية في تحديد أي مشروع هي تحديد التكاليف التي ينطوي عليها المشروع ومقارنتها بمبلغ رأس المال لدينا، لأن رأس المال يجب ألا يقل عن 300 ألف ريال لتغطية جميع المصروفات السنوية، وتشمل هذه المصروفات أيضًا ما يلي

  • تكاليف إيجار المحل وتجهيزه التكلفة السنوية لدفع إيجار المحل بالإضافة إلى الماء والكهرباء وجميع الفواتير الأخرى 150 ألف ريال سعودي.
  • تكلفة شراء أدوات المشروبات والوجبات الخفيفة يمكن أن تصل إلى حوالي 43 ألف ريال سعودي وتشمل العديد من الأدوات، من أهمها ما يلي
    • ماكينة صنع القهوة الأمريكية.
    • آلة الحمأة وآلة العصير.
    • آلة خاصة لصنع الثلج.
    • واحد أو أكثر من أجهزة تسخين الشاي بسبب ارتفاع الطلب على الشاي.
    • سخان شطيرة مضغوط.
    • عصير مبرد وعرض.
    • فرن الميكروويف وصينية البطاطس.
    • مادة حافظة حرارية للطعام.
    • الصحون والملاعق والشوك وجميع أواني الطعام والأكل.
    • أكواب وأكواب الشاي بجميع الأحجام.
  • تكاليف شراء الأثاث يختلف مقدار التكاليف حسب نوع الأثاث الذي يريد صاحب المشروع تركيبه وجودة الأثاث من طاولات وكراسي بالإضافة إلى معدات المطبخ والديكورات العامة للمقهى.
  • تكاليف شراء المواد للأطعمة والمشروبات.
  • تكاليف رواتب الموظف.

الترويج والإعلان عن مقهى

تتضمن دراسة جدوى مشروع المقهى وجود حملة إعلانية لتعريف الناس بمقهىنا وتشجيعهم على تجربته، وهو من الأمور المهمة لنجاح المشروع، ومن الممكن العمل على الترويج لنا، المقهى من خلال تطبيق الأشياء التالية

  • فتح مقهى والترويج للخدمات المقدمة في المقهى.
  • قم بإنشاء موقع ويب أو صفحات وسائط اجتماعية للمقهى حيث يمكن للأشخاص التعرف على المقهى والتواصل بسهولة مع الإدارة.
  • قم بالترويج للمقهى من خلال الصفحات المحلية الشهيرة أو شخصيات وسائل التواصل الاجتماعي.

بناء قاعدة بيانات العملاء

من الضروري وجود قاعدة بيانات للعملاء لتنظيم أعمال المقهى والاحتفاظ بالعملاء المنتظمين فيها، بالإضافة إلى السماح للعملاء بترك آرائهم وملاحظاتهم حول الخدمة والمقهى، وذلك لحل المشاكل، مواجهة العملاء أو اقتراح تحسينات لإرضاء العملاء.

كم الارباح المتوقعة من مشروع كوفي شوب

في سياق متصل بالحديث عن الطريقة، دراسة جدوى مشروع كوفي شوب pdf، يمكننا الانتقال للحديث عن الأرباح المتوقعة من فتح مشروع وفي متجر، لأن الأرباح السنوية المتوقعة من المشروع تصل إلى حوالي ما لا يقل عن 300 ألف ريال سعودي لأنه إذا كان متوسط ​​العملاء في اليوم الواحد 300 عميل وكل عميل ينفق ما لا يقل عن 10 ريالات، فإن إجمالي إيرادات المشروع في العام يساوي 600 ألف ريال سعودي، ويتم خصم جميع التكاليف منه، والتي تبلغ حوالي 300 ألف ريال، بحيث يظل مبلغ صافي الربح 300 ألف ريال سعودي أو أكثر في العام.

ما مميزات مشروع المقهى

سوف تجد العديد من المزايا التي يمكنك الاستفادة منها عند بدء مشروع كوفي شوب، ومن أهمها ما يلي

  • صاحب مشروع المقهى مسئول عن نفسه ولا يعمل لحساب أحد.
  • تعتبر القهوة ومشتقاتها، الساخنة والباردة، من بين الأكثر شعبية في جميع مناطق العالم.
  • لا يتطلب مشروع المقهى رأس مال كبير مقارنة بالمشاريع الأخرى مما يسهل إدارته والتوسع فيه.
  • إنه مربح بسهولة بسبب النسبة العالية للأشخاص الذين يذهبون إلى المقاهي.
  • سهولة التواصل مع العملاء وتحديد ما يناسبهم مما يساعد المالك على التعرف على التحسينات اللازمة.

ابرز عيوب مشروع المقهى

توجد بعض الصعوبات المتعلقة بمشروع الكوفي شوب والتي يجب ملاحظتها في دراسة جدوى مشروع المقهى، ومن أهم هذه الصعوبات ما يلي

  • صعوبة اختيار موقع المقهى، لأن الموقع يؤثر بشكل كبير على العملاء الذين يمكنهم زيارة المقهى الخاص بنا، والذي يلعب دورًا حساسًا في الربح.
  • قلة الخبرة أو نقصها يمكن أن يؤدي بالمشروع إلى خسائر فادحة.
  • يجب اختيار موظفي المقهى بعناية، خاصة أولئك الذين يأخذون طلبات العملاء ويخدمونهم.
  • من الضروري اقامة حملة اعلانية للمقهى لنشر اسمه وجذب الزبائن.
  • الربح لا يأتي من البداية، فهو مربح على المدى الطويل.

دراسة جدوى مشروع كوفي شوب pdf

يرغب الكثير من الناس في الحصول على دراسة جدوى مشروع مقهى pdf لمعرفة ما إذا كان المشروع فائزًا أم خاسرًا لأنه من الضروري تحديد الجدوى الاقتصادية قبل الدخول في المشروع من أجل تحديد عرض تقريبي، من العائد المالي الذي يمكن الحصول عليه من المشروع ويمكن الحصول على جدوى اقتصادية جاهزة من مشروع مقهى سابق من خلال الرابط المباشر.

نموذج دراسة جدوى مشروعكوفي شوب docx

يمكن الحصول على استمارة جدوى اقتصادية فارغة جاهزة للتعبئة لمشروع المقهى حيث يمكن الحصول عليها بصيغة word أو docx بالضغط على الرابط المباشر، يساعد هذا النموذج في جعل دراسة الجدوى الاقتصادية لمشروع المقهى الخاص بنا أسهل وأكثر تنظيماً.

مقالات ذات صلة